Receta burritos carne picada y arroz

Receta Burritos Carne Picada y Arroz

Ingredientes:

• 1 taza y media de carne picada
• 2 tazas de arroz blanco
• 2 cebollas medianas
• 2 pimientos verdes
• 1 zanahoria mediana
• 8 tortillas de maíz
• Sal y pimienta
• 3 cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones de preparación:

• Caliente el aceite en una sartén y añada la carne picada.
• Cocínela durante 5 minutos, añada sal y pimienta al gusto.
• Retire la carne y déjela reposar.
• En la misma sartén, saltee la cebolla, el pimiento y la zanahoria, hasta que estén tiernos.
• Añada el arroz y rehogue durante 3 minutos.
• Agregue la carne, mezcle bien y cocine otros 5 minutos.
• En otra sartén, o en el microondas, caliente las tortillas.
• Rellene cada una de las 8 tortillas con una buena cantidad de carne y arroz.
• Enróllelas y sirva calientes.

¡Disfrutar!

Receta Burritos Carne Picada y Arroz

Ingredientes:

• Carne Picada: 500g
• Cebolla: 1 unidad
• Aceite: 2 cucharadas
• Ajo: 2 dientes
• Tomate: 300g
• Knorr Jarabe Mexican Fiesta (Salsa Marrón): 2 cucharadas
• Maicena: 1 cucharada
• Arroz Blanco:200g
• Tortillas:6 unidades
• Queso: al gusto
• Aguacate:1 unidad

Instrucciones:

1. En una olla, doras la cebolla en aceite a fuego medio. Añade el ajo y prueba.
2. Incorpora la carne picada y séla a fuego medio-alto, removiendo con frecuencia para que esté bien cocida.
3. Agrega tomate, knorr jarabe mexicano Fiesta (salsa marrón) y ½ vaso de agua.
4. Bajas el fuego a medio, tapa y deja que cueza la carne durante 15 minutos aproximadamente.
5. Mientras tanto, Sirve el arroz blanco en una cacerola, añade 2 vasos de agua caliente y deja que se cocine hasta que se evapore el agua.
6. Calienta las tortillas.
7. Sirve la carne picada en las tortillas, agrega arroz y agrega queso y aguacate al gusto.
8. Disfruta.