como hacer Huevas de Caballa Receta
Ingredientes:
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- 4 filetes de Caballa
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- 2 limones
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- Aceite de oliva
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- Pimienta negra recién molida
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- 4 rebanadas de pan tostado
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- 1 cucharadita de ajo en polvo
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- 1 cucharadita de perejil
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- Sal marina gruesa
Instrucciones:
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- Precalienta el horno a 475°F.
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- Coloca los filetes de caballa en una placa para horno.
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- Rocíalos con una cucharada de aceite de oliva y sal marina gruesa.
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- Mezcla los ingredientes secos (ajo en polvo, perejil, y pimienta) en una taza pequeña.
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- Rocía el filete de caballa con la mezcla de hierbas y pimienta.
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- Corta los limones en gajos y colocarlos a los costados del filete.
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- Hornear por 10 a 15 minutos, hasta que los limones estén carmelizados.
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- Sirve el filete con una rebanada de pan tostado.
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