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Albóndigas de quinua y pavo con salsa

Comensales3 Cocinando35 min Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 3 personas 250 gramos de carne de pavo molida 50 gramos de quinua hervida 1 zanahoria 1 calabacín 1 álbum 2 cucharadas de queso parmesano rallado sal perejil pan rallado cebolla 2 cucharadas de aceite de oliva...

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Cómo cocinar quinua: recetas sencillas, saludables y sabrosas

-> La quinoa, erróneamente considerado un cereal, en realidad es una planta herbácea de la que se obtienen granos comestibles con altas propiedades nutricionales y que podemos utilizar en diversas recetas. Te estas preguntando cómo cocinar el quinoa? Prácticamente como más te guste, ya que se puede comer en forma de albóndigas o flanes, pero...