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Mini quiche con espárragos

Personas4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización50 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 200 gramos de espárragos 200 gramos de harina 0 80 mililitros de aceite de soja 1 cucharadita de sal 5 gramos de levadura fresca 2 huevos 4 cucharadas de queso parmesano rallado 2 cucharadas de pecorino romano suficiente nuez moscada 1 cucharada de...

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Yema frita sobre mousse de espárragos trigueros

Comensales2 Cocinando8 min Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 2 yemas de huevo 200 gramos de aspaagi salvaje 40 gramos de queso de cabra 20 gramos de mantequilla suficiente sal suficiente aceite de girasol 2 cucharaditas de queso parmesano rallado suficientes migas de pan Una receta de auténticos gourmets, el yema frita...

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Crema de espárragos con thermomix

Comensales3 Cocinando30 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 3 personas 300 gramos de espárragos 1 Patata 1 rama de apio 500 gramos de agua 50 gramos de leche 2 cucharaditas de harina de arroz cebolla 15 gramos de aceite de oliva virgen extra sal La receta del crema de...

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Palitos de pan de tocino y espárragos

Comensales4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 500 gramos de espárragos 150 gramos de tocino ahumado 1 paquete de hojaldre 1 huevo suficiente sal semillas de amapola blanca La primavera es un deseo de ligereza y la compañía de amigos y yo palitos de espárragos y tocino...

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Risotto de espárragos y mascarpone

Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 20 min Tiempo total: 30 min Dificultad: Fácil      Ingredientes para 4 personas 350 gramos de arroz nano vialone 10 espárragos 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 700 mililitros de caldo de verduras 2 cucharadas de mascarpone sal y pimienta El risotto que te ofrecemos hoy celebra...