Ingredientes: 2 ⁢tazas de arroz blanco cocido 1/2 taza de⁤ cebolla picada 1/2 taza de pimiento rojo picado 1/2‌ taza de zanahoria picada 1/2 taza de guisantes 1 taza de camarones cocidos y pelados 2 huevos⁤ batidos 4 cucharadas de salsa de ‌soja Aceite de oliva Sal y pimienta al […]

Alitas de Pollo con Jengibre Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo 2 cucharadas‌ de jengibre rallado 4 dientes‍ de⁢ ajo picados 1/4 taza de salsa de⁢ soja 2 cucharadas de miel 1 cucharada de aceite de ajonjolí Sal y pimienta al gusto 2 cucharaditas de‌ semillas de sésamo Preparación: […]

Deliciosa receta de chile colorado Ingredientes: 1 kg de carne de res en trozos 4 chiles rojos secos 3 dientes de ajo 1 cebolla grande 2 tomates rojos 1 pimiento rojo Comino Orégano Sal al gusto Preparación: Paso 1: Primero, remoja los chiles rojos secos en agua caliente por 15 […]

¿Cómo freír‍ frijoles? Ingredientes: Frijoles Aceite Sal Ajo (opcional) Cebolla (opcional) Pasos: Lavar y escurrir los frijoles. Calentar el aceite ‍en una sartén a⁤ fuego medio. Si se desea, picar finamente el ajo y la cebolla y añadir al aceite caliente. Agregar los frijoles a la sartén y freír hasta […]

Aperitivos típicos latinos Empanadas de carne Las⁣ empanadas son uno de los aperitivos más populares en Latinoamérica. Se trata de deliciosas masas rellenas‌ de carne,⁢ pollo, queso o vegetales. Tostones con guacamole Los tostones son pedazos​ de plátano verde‍ frito y luego‌ aplastados. Se sirven con‌ guacamole, una salsa de […]

Ingredientes: 6 papas grandes 1 taza‌ de mayonesa 1/2 taza de cebolla roja picada 1/2 taza de pimientos ⁢rojos​ picados 1/4 taza de aceitunas rellenas de ⁤pimiento picadas 2 cucharadas de mostaza Sal y pimienta al gusto 3 huevos duros ‌picados 1/4 taza de cilantro fresco picado Preparación: Pelar las […]

Ingredientes: 3 libras de carne de res cortada⁤ en trozos 4 chiles guajillos sin semillas 2 chiles​ pasilla sin ‌semillas 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 ramita de cilantro 1 cucharadita ⁣de comino 1 cucharadita de pimienta negra Sal al gusto 4 tazas de caldo de res Preparación: Paso […]

Ingredientes: 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 1 ‌taza de azúcar 1 taza de coco​ rallado 6 ‌huevos 1 cucharadita de esencia​ de ‌vainilla 1 taza de azúcar para el caramelo Preparación: En una sartén,​ hacer el caramelo con la taza de azúcar a fuego medio. […]