Recetas, gastronomía y hambre.
Beneficios del té de clavo El té de clavo es una infusión que se obtiene de los clavos de olor, una especia con propiedades medicinales. Algunos de los beneficios de consumir té de clavo son: Propiedades analgésicas: El té de clavo puede ayudar a aliviar el dolor, especialmente el de […]
Salsa rosada mayoketchup boricua Esta deliciosa salsa boricua es perfecta para acompañar tus platos favoritos. A continuación te presentamos la receta: Ingredientes: 1 taza de mayonesa 1/2 taza de ketchup 1 cucharada de salsa Worcestershire 1 cucharadita de mostaza 1 cucharadita de ajo en polvo Sal y pimienta al gusto […]
Ingredientes: Camarones: frescos y limpios Pimientos: rojos, verdes y amarillos Cebolla: morada o blanca Tomates cherry Limón Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Preparación: Marinado de Camarones Exprime el limón y mezcla el jugo con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta en un tazón. Agrega […]
Ingredientes: 2 tazas de arroz blanco cocido 1/2 taza de cebolla picada 1/2 taza de pimiento rojo picado 1/2 taza de zanahoria picada 1/2 taza de guisantes 1 taza de camarones cocidos y pelados 2 huevos batidos 4 cucharadas de salsa de soja Aceite de oliva Sal y pimienta al […]
Alitas de Pollo con Jengibre Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo 2 cucharadas de jengibre rallado 4 dientes de ajo picados 1/4 taza de salsa de soja 2 cucharadas de miel 1 cucharada de aceite de ajonjolí Sal y pimienta al gusto 2 cucharaditas de semillas de sésamo Preparación: […]
Deliciosa receta de chile colorado Ingredientes: 1 kg de carne de res en trozos 4 chiles rojos secos 3 dientes de ajo 1 cebolla grande 2 tomates rojos 1 pimiento rojo Comino Orégano Sal al gusto Preparación: Paso 1: Primero, remoja los chiles rojos secos en agua caliente por 15 […]
¿Cómo freír frijoles? Ingredientes: Frijoles Aceite Sal Ajo (opcional) Cebolla (opcional) Pasos: Lavar y escurrir los frijoles. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Si se desea, picar finamente el ajo y la cebolla y añadir al aceite caliente. Agregar los frijoles a la sartén y freír hasta […]
Aperitivos típicos latinos Empanadas de carne Las empanadas son uno de los aperitivos más populares en Latinoamérica. Se trata de deliciosas masas rellenas de carne, pollo, queso o vegetales. Tostones con guacamole Los tostones son pedazos de plátano verde frito y luego aplastados. Se sirven con guacamole, una salsa de […]