Ingredientes: 1 pollo⁣ entero 3 tazas‌ de arvejas 1 cebolla cortada‍ en pluma 2 dientes de ajo ⁤picados 1⁢ zanahoria cortada en rodajas 1 taza de ⁣caldo de pollo 1 cucharadita ⁤de comino Sal y pimienta al ‍gusto Preparación: En una olla ⁤grande, dorar el pollo‍ entero por ‌todos sus […]

Ingredientes 2​ tazas de⁢ sangre ⁤de cerdo 1 taza de arroz 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de comino en polvo 1 cucharadita de pimienta negra 1​ cucharadita de sal 1 hoja de laurel 1 taza de caldo de carne Tripas de cerdo Preparación Paso⁢ 1: […]

Ingredientes: 1 pato entero 2 tazas de arroz 1 cebolla roja 2 dientes de ajo 1 pimiento amarillo 1 taza de chicha de jora (cerveza⁣ de maíz) 1 taza de caldo de pollo Comino, pimienta, sal al gusto Arvejas y ⁤zanahorias al gusto Preparación: Paso 1: En una olla grande, […]

Ingredientes: 5 kg de‌ masa de maíz 1 kg de manteca ⁣de cerdo 1 kg ⁣de carne de ⁢puerco 1 kg de carne de pollo 1 kg de chile ancho 1​ kg ​de chile guajillo 1⁣ kg de chile pasilla 1 cebolla 4 dientes de ajo Sal ‍al gusto Preparación: […]

Ingredientes: 1 taza de arroz 2 tazas de agua 1 zanahoria 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 taza de guisantes Sal y pimienta​ al gusto Aceite​ de oliva Preparación: Paso 1: Pica ‍la zanahoria, los pimientos, la cebolla y los ajos en trozos […]

Ingredientes: 3 bananas maduras 1 ​taza de azúcar 2 ⁤tazas de harina 1/2 taza de mantequilla⁤ derretida 2 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita‍ de bicarbonato de sodio 1‍ cucharadita de canela en polvo 1/2 taza de nueces picadas (opcional) Preparación: Paso 1: Precalentar el ​horno ⁤a […]

Ingredientes: Pechuga de pollo Caldo de pollo Zanahorias Papas Cebolla Ajo Chiles jalapeños Tomates Cilantro Sal y⁢ pimienta al gusto Preparación: En una olla grande,‌ coloca el caldo de pollo y añade la pechuga⁣ de pollo para que se cocine y se desprenda ⁢la carne. Reserva ⁤el caldo resultante. Pica […]

Cemitas poblanas Las cemitas poblanas son un ‍platillo típico de ‌la región de Puebla​ en México,⁢ famosas por su delicioso sabor ⁤y variedad ‍de ingredientes.‌ A ⁣continuación te mostramos​ cómo‌ prepararlas en casa. Ingredientes: Pan cemita Carne de res o cerdo (milanesa) Aguacate Papas Queso Oaxaca Chipotle Pierna ahumada Hoja […]

Preparación de té con hojas de⁤ mango El té de ‍hojas de mango es una deliciosa bebida que se ​puede preparar de manera sencilla⁣ siguiendo​ estos ⁢pasos: Lava bien⁤ las hojas de mango para eliminar cualquier residuo de suciedad. Coloca⁤ las hojas en una olla con‍ agua hirviendo⁢ y deja […]