Ingredientes 1 kg de carne de res (preferiblemente ‌corte de falda) 3 dientes ⁢de ajo picados 1 cucharada de comino⁣ en polvo 1 ⁢cucharada de pimienta negra ‍molida 1 cucharada ⁤de sal 1/4 taza‌ de aceite de oliva Preparación En un recipiente, ‍mezclar el ajo,⁤ el⁢ comino, la pimienta, la […]

Ingredientes Ajo Limón Agua Preparación Pela y corta en rodajas finas 2 dientes de ajo. Calienta una taza de agua hasta que hierva. Agrega el ajo y deja hervir ⁢durante⁤ 5 minutos. Agrega el jugo de medio limón. Deja reposar durante 10 minutos y cuela. Propiedades El té de ajo […]

Ingredientes: 1 pulpo fresco 2 tomates maduros 1 cebolla 1 pimiento ​rojo Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto 1 taza de vino blanco 1 ramita de perejil Preparación: Paso 1: Lavar bien el ‌pulpo y cocinar en agua hirviendo con sal durante 45 minutos. Paso 2: Mientras ⁣se […]

Ingredientes: 1 pierna de puerco Pan para torta Aguacate Queso oaxaca Mayonesa Chipotle en adobo Limones Sal y pimienta al gusto Preparación: Paso 1: Lava y ⁣sazona⁣ la pierna de‍ puerco con sal y pimienta. Colócala en una ⁢bandeja para hornear⁤ y cocina en el horno durante 2 horas a […]

Ingredientes: 500 gramos de carne‌ molida de res 1 huevo 1 taza de arroz 1 ​cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 zanahoria en​ rodajas 1 calabacita ‍en rodajas 1 chile jalapeño⁢ picado 1 lata de puré de tomate 1 litro de​ caldo de pollo Sal y pimienta al […]

Azahares: usos y preparación Los azahares son flores blancas y fragantes que provienen​ del naranjo amargo. Se utilizan⁢ en ​diversas formas⁤ para aprovechar sus beneficios. A continuación, te presentamos varios usos y la manera de prepararlos: 1. Infusión⁢ de azahar Una de las formas más comunes de utilizar⁣ azahares es […]

Deliciosa crema ⁣de flor de calabaza Si algo nos ​recuerda a la cocina casera​ y reconfortante, sin duda⁤ es la crema de flor de calabaza. Esta receta, transmitida de generación en‌ generación en nuestra familia, es perfecta para disfrutar en los días frescos y lluviosos. Ingredientes: 1 manojo de flores […]

Ingredientes: 2 ⁣litros de leche⁣ fresca 1 lata de⁣ leche evaporada 1 lata de ⁤leche condensada 1 rama de canela Clavos de ⁤olor al gusto 1 ⁢pizca de nuez moscada 1 taza de azúcar Preparación: Paso⁢ 1: En una olla⁣ grande, calentar ​la leche fresca junto con⁢ la leche evaporada […]

Los mosquitos de la fruta Los ​mosquitos de la fruta son pequeños insectos que se alimentan principalmente de frutas⁤ maduras,⁣ lo que puede causar daños⁢ a nuestras cosechas si no se toman las medidas adecuadas para controlar su presencia. ¿Cómo prevenir su presencia? Mantener limpias las áreas de almacenamiento ‌de […]

Beneficios para la salud 1. Rico⁤ en antioxidantes El betabel es una excelente‍ fuente de antioxidantes, ​que ayudan a combatir los radicales ​libres y proteger nuestras⁢ células del⁤ daño‍ oxidativo. 2. ‍Ayuda a ⁢la digestión El betabel es rico en fibra, lo que ayuda a mejorar la salud digestiva y […]