Ingredientes Café molido Canela en polvo Azúcar (opcional) Agua Leche (opcional) Preparación Prepara tu café como lo haces normalmente, ya sea en una cafetera tradicional, prensa francesa o cualquier otro método que prefieras. Una vez que el café esté listo, agrega un poco de canela en polvo al gusto. La […]
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Receta de tortitas de papa con queso
Ingredientes: 500g de papas 100g de queso rallado 1 huevo 2 cucharadas de harina Sal y pimienta al gusto Aceite para freír Preparación: Paso 1: Pelar las papas y cocinarlas en agua hirviendo hasta que estén tiernas. Escurrir y hacer un puré con las papas. Paso 2: En un bowl, […]
Por que no se esponja un pastel
¿Cuál es la razón por la que un pastel no se esponja? Hay varios factores que pueden influir en que un pastel no se esponje adecuadamente. A continuación, se mencionan algunos de los más comunes: Falta de aire en la masa Uno de los principales motivos por los que un […]
Receta de te de limon con romero y sus beneficios
Preparación del té de limón con romero: El té de limón con romero es una deliciosa y aromática bebida que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Para prepararlo, sigue estos sencillos pasos: Calienta agua en una olla hasta que esté a punto de hervir. Agrega unas ramitas de romero […]
Recetas de empanadas de carne peruana
Ingredientes: 1 kilo de carne molida 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 pimiento rojo picado 1 zanahoria rallada Aceitunas negras picadas Pasas al gusto Comino, ají panca, sal y pimienta al gusto Masa para empanadas Huevo batido para dorar Preparación: En una sartén, dorar la cebolla y […]
Receta de chillo frito boricua
Ingredientes: 2 chillos frescos 1 taza de harina de trigo 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta Aceite para freír Procedimiento: Paso 1: Lavar y secar los chillos. Cortar en filetes y sazonar con sal y pimienta. Paso 2: En un plato hondo, […]
Receta de ensalada rusa peruana
Ingredientes: Papas blancas Zanahorias Arvejas Mayonesa Limón Sal y pimienta al gusto Huevos duros Apio Preparación: Paso 1: Pelar y cortar las papas y zanahorias en cubos, luego cocinarlas en agua con sal hasta que estén tiernas. Paso 2: En otro recipiente, cocinar las arvejas hasta que estén suaves. Paso […]
Receta de guanimes de maiz
Receta de empanadillas de queso
¡Deliciosas empanadillas de queso! Ingredientes: Masa para empanadillas Queso (preferiblemente mozzarella o cheddar) Tomate frito Orégano Aceite de oliva Huevo (para pincelar) Preparación: Paso 1: Extender la masa para empanadillas sobre una superficie plana y espolvorear un poco de harina para que no se pegue. Paso 2: Cortar el queso […]
Receta de arroz a la mexicana
Ingredientes: Arroz: 1 taza Jitomate: 2 piezas Cebolla: 1/2 pieza Ajo: 2 dientes Chícharos: 1/2 taza Zanahoria: 1 pieza Pimiento verde: 1/2 pieza Caldo de pollo: 2 tazas Aceite de oliva: al gusto Sal y pimienta: al gusto Preparación: Paso 1: Pica finamente la cebolla, el ajo, el jitomate, […]