Ingredientes: Duraznos maduros Azúcar Jugo de limón Preparación: Paso 1: Pelar los duraznos y quitarles las semillas. Paso 2: Cortar los duraznos en trozos pequeños y colocarlos en una olla. Paso 3: Agregar azúcar al gusto. La cantidad de azúcar dependerá de la dulzura de los duraznos y de tus […]
Comida típica de
Receta de pepper pollo
Preparación de un delicioso Pepper Pollo Ingredientes: Pollo deshuesado Pimientos rojos y verdes Cebolla Ajo Salsa de soja Aceite de sésamo Salsa de ostras Jengibre fresco Caldo de pollo Maicena Para disfrutar de una sabrosa preparación sin precedentes, nada mejor que el Pepper Pollo. Se trata de una plato lleno […]
Receta de cuajitos forma rapida
Ingredientes 500 gramos de cuajitos de res 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 tomate picado 1 chile verde picado Sal y pimienta al gusto 1 taza de agua Preparación Paso 1: En una olla grande, calienta el aceite de oliva a […]
Receta de sopa de lentejas de la abuela
Ingredientes: Lentejas: 1 taza Cebolla: 1 unidad Ajo: 2 dientes Zanahoria: 2 unidades Apio: 2 tallos Pimentón: 1 unidad Tomate: 2 unidades Caldo de verduras: 4 tazas Perejil: al gusto Sal: al gusto Preparación: Paso 1: Poner las lentejas en un recipiente con agua y dejar en remojo durante […]
Receta de empanadas dulces rellenas de calabaza facil
Empanadas dulces rellenas de calabaza: una deliciosa opción fácil de preparar Ingredientes: 2 tazas de harina 1/2 taza de manteca 1/4 taza de azúcar 1 huevo 1/4 taza de leche 1 taza de puré de calabaza 1/2 taza de azúcar rubia 1 cucharadita de canela 1/2 cucharadita de jengibre en […]
Receta de entremeses boricuas
Entremeses boricuas Ingredientes: Jamon de pierna Queso blanco Aceitunas Salchichas Plátanos Adobo Salsa de ajo Preparación: Corta el jamón de pierna, el queso blanco y las salchichas en trozos medianos. En un tazón aparte, mezcla el adobo y la salsa de ajo. Marina el jamón de pierna y las salchichas […]
Receta de antipasto de atun
Ingredientes para preparar el antipasto de atún: 1 lata de atún en agua 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla morada 1 zanahoria Aceitunas negras Aceitunas verdes Alcaparras Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva extra virgen 2 cucharadas de vinagre de vino tinto Preparación del antipasto de […]
Receta de platanos al horno con queso
Deliciosos plátanos al horno con queso Ingredientes: Plátanos maduros Queso rallado Mantequilla Azúcar moreno Canela en polvo Preparación: Precalienta el horno a 180 grados Celsius. Pela los plátanos y córtalos en rodajas gruesas. En un recipiente apto para horno, coloca una capa de plátanos en el fondo. Espolvorea azúcar moreno […]
Receta de chiles rellenos de picadillos
Chiles rellenos de picadillos Ingredientes: Chiles poblanos Carne molida Cebolla Ajo Papas Zanahorias Pasas Almendras Aceite de oliva Sal Pimienta Caldo de pollo Preparación: Primero, asa los chiles poblanos directamente sobre la llama de la estufa hasta que su piel esté carbonizada por completo. Después, colócalos en una bolsa de […]
Receta de granos de humacao
Ingredientes Granos de humacao: 500 gramos Aceite de oliva: 2 cucharadas Cebolla: 1 unidad, picada finamente Ajo: 2 dientes, picados Pimiento rojo: 1 unidad, en cubitos Cebollino: 1 cucharada, picado Perejil: 1 cucharada, picado Sal: al gusto Pimienta: al gusto Procedimiento En una cacerola grande, calienta el aceite de oliva […]