Ingredientes: 6 tomates rojos 2 chiles guajillo 1 diente de ajo 1/4 de cebolla Sal al gusto Agua Preparación: En una olla, pon a hervir los tomates y los chiles guajillo hasta que estén suaves. Una vez cocidos, retira del fuego y deja enfriar. En una licuadora, coloca los tomates, […]
Comida típica de
Receta de dulces mexicanos antiguos
Histórica tradición culinaria Los dulces mexicanos antiguos son un reflejo de la rica cultura gastronómica de México. Estos dulces son una delicia que ha perdurado a lo largo de los años, conservando recetas tradicionales que han sido transmitidas de generación en generación. Ingredientes principales Piloncillo Canela Frutas deshidratadas Harina de […]
Receta de amarillos en almibar
Deliciosa preparación de amarillos en almíbar Ingredientes: Amarillos maduros Azúcar Limón Agua Canela en rama Preparación: Primero, pela los amarillos y córtalos en rodajas de grosor mediano. Luego, en una olla, añade agua y azúcar a partes iguales junto con una ramita de canela y unas gotas de limón. Lleva […]
Como quitar enchilado de las manos
Consejos para quitar el enchilado de las manos 1. Lavar con agua y jabón El primer paso para aliviar el ardor en las manos por haber manipulado alimentos picantes es lavarlas con agua y jabón. El agua fría ayuda a calmar la sensación de ardor y el jabón ayuda a […]
Recetas mexicanas
Deliciosas recetas mexicanas para disfrutar en casa La gastronomía mexicana es una de las más ricas y variadas del mundo, llena de sabores, colores y tradiciones que la hacen única. A continuación, te presentamos algunas recetas tradicionales mexicanas que puedes preparar en casa para disfrutar de la auténtica comida mexicana. […]
Receta de platillo de carne asada para marinar al estilo hawaiano
Ingredientes: 1 kilo de carne para asar 1 taza de salsa de soja 1/2 taza de miel 1/4 taza de aceite de ajonjolí 3 dientes de ajo picados 1 cucharadita de jengibre fresco rallado Zumo de 1 limón Sal y pimienta al gusto Preparación: Paso 1: En un recipiente hondo, […]
Receta de filete de pescado empapelado
Ingredientes: Filetes de pescado fresco Limón Ajo Cebolla Pimiento Tomate Zanahoria Sal y pimienta al gusto Papel aluminio Preparación: Para preparar el filete de pescado empapelado, primero lava los filetes de pescado y sécalos con papel absorbente. Exprime el limón sobre los filetes y sazona con ajo, sal y pimienta […]
Receta de sopa de hongos
Receta de papas con queso al horno
Ingredientes 6 papas grandes 200 gramos de queso cheddar 100 gramos de queso mozzarella 100 gramos de queso parmesano 1 taza de crema de leche Sal y pimienta al gusto Pasos para preparar las papas con queso al horno Lava bien las papas y córtalas en rodajas finas. En un […]
Receta de costillas a la bbq estilo mexicana
Ingredientes: Costillas de cerdo Salsa BBQ Sal Pimienta Ajo en polvo Cebolla en polvo Pimentón dulce Chile en polvo Comino Aceite de oliva Preparación: Paso 1: Lavar las costillas y secarlas con papel absorbente. Colocarlas en un recipiente y salpimentar al gusto. Paso 2: En un tazón, mezclar el ajo […]