Comida típica de
Recetas de torrejas
Deliciosas torrejas para disfrutar en casa Ingredientes: Pan de molde Leche Huevos Azúcar Canela Esencia de vainilla Aceite Preparación: En un recipiente, mezclar la leche, los huevos, el azúcar y la canela. Agregar unas gotas de esencia de vainilla y mezclar bien. Empapar las rebanadas de pan de molde en […]
Recetas criollas de puerto rico
Deliciosas recetas tradicionales de la cocina puertorriqueña Platos típicos de la isla del encanto La comida criolla de Puerto Rico es una mezcla de sabores y tradiciones que reflejan la rica cultura de la isla. A continuación, te presentamos algunas de las recetas más emblemáticas de la cocina puertorriqueña: Mofongo: […]
Receta de crema de maiz puertorriquena
Ingredientes: 4 tazas de maíz desgranado 1 lata de leche evaporada 1/2 taza de caldo de pollo 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados Sal y pimienta al gusto Preparación: En una olla grande, calienta el aceite de oliva […]
Receta de pozole con cerdo rojo
Ingredientes: Cerdo rojo: 1 kg de carne de cerdo cortada en trozos Maíz para pozole: 500g de maíz para pozole Chiles secos: 3 chiles guajillo, 2 chiles ancho Ajo: 4 dientes de ajo Cebolla: 1 cebolla blanca Comino molido: 1 cucharadita Sal al gusto Preparación: Paso 1: Preparar los ingredientes […]
Para que sirve la clorofila y como puedes consumirla
Beneficios de la clorofila La clorofila es un pigmento presente en las plantas que juega un papel fundamental en la fotosíntesis, ayudando a convertir la luz solar en energía. Además de su función en las plantas, la clorofila también tiene beneficios para la salud humana: Desintoxicante: La clorofila ayuda a […]
Beneficios de la chia en ayunas
¿Por qué consumir chia en ayunas? La chia, conocida científicamente como Salvia hispanica, es una semilla que se ha vuelto muy popular en los últimos años debido a sus múltiples beneficios para la salud. Consumirla en ayunas puede potenciar aún más sus propiedades. A continuación, te contamos algunos de los […]
Receta de galletas con chocolate chips
Ingredientes necesarios: 2 tazas de harina 1 taza de mantequilla 1 taza de azúcar morena 1 huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 cucharadita de sal 1 taza de chocolate chips Procedimiento: Paso 1: En un tazón grande, mezcla la mantequilla derretida con el azúcar morena hasta que estén […]
Receta de frijoles puerco de la abuela
Frijoles puerco de la abuela Ingredientes: Frijoles negros Puerco o tocino Cebolla Ajo Chile serrano Sal al gusto Preparación: Para preparar los frijoles puerco de la abuela, primero debes remojar los frijoles negros en agua durante la noche. Luego, en una olla grande, cocina el puerco o tocino junto con […]
Receta de huevos tirados
Ingredientes: 4 huevos 1 tomate 1 cebolla Aceite de oliva Sal al gusto Preparación: Paso 1: Pica finamente la cebolla y el tomate. Paso 2: En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla hasta que esté transparente. Paso 3: Agrega el tomate picado y […]