Ingredientes: 4 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina cernida 1 cucharadita de polvos de hornear 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: En un bowl, batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. Agregar la esencia de vainilla y seguir batiendo. Incorporar la harina cernida […]
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Receta de arroz con maiz boricua
Ingredientes: 1 taza de arroz 1 lata de maíz 1/2 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 pimiento verde picado 1/2 taza de salsa de tomate 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de achiote Sal y pimienta al gusto 2 tazas de agua Preparación: Paso 1: En una olla, […]
Receta de huitlacoche
Ingredientes: 200g de huitlacoche 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 chile poblano en tiras Sal al gusto Aceite de oliva Procedimiento: En una sartén caliente con aceite de oliva, sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes. Agregar el chile poblano y cocinar por unos […]
Receta de filetes de pescado al mojo facil
Ingredientes: Filetes de pescado fresco Limón Ajo Cilantro Pimienta Sal Aceite de oliva Preparación: Para empezar, vamos a marinar los filetes de pescado con un poco de limón, ajo picado, cilantro, pimienta y sal. Dejamos reposar durante unos minutos para que cojan sabor. Paso a paso: En una sartén, calienta […]
Ollas de peltre desportillado
Beneficios de las ollas de peltre desportillado Las ollas de peltre desportillado son una excelente opción para la cocina debido a sus características únicas y beneficios destacados: Durabilidad El peltre es un material resistente, lo que garantiza la durabilidad de las ollas a pesar del desgaste. A pesar de las […]
Beneficios del vinagre de manzana antes de dormir
Mejoras al consumir vinagre de manzana antes de dormir Mejora la digestión El vinagre de manzana ayuda a estimular la producción de ácido clorhídrico en el estómago, lo que facilita la digestión de los alimentos consumidos durante el día. Regula los niveles de azúcar en la sangre Consumir vinagre de […]
Receta de tacos de alambre mexicanos
Receta de coctel de camaron estilo mexicano
Ingredientes: 1 kilo de camarones grandes 1 cebolla morada 2 tomates rojos 1 aguacate Limones Cilantro fresco Chile serrano Salsa picante al gusto Sal al gusto Tostadas o galletas saladas para acompañar Preparación: Cocer los camarones en agua con sal hasta que estén rosados y cocidos. Una vez cocidos, pelar […]
Jugos para bajar el colesterol de forma natural
Beneficios de los jugos para bajar el colesterol Los jugos naturales son una excelente opción para reducir los niveles de colesterol en forma natural y sin efectos secundarios. A continuación, te presentamos algunas opciones que puedes incluir en tu dieta diaria: Jugo de naranja con zanahoria Este delicioso jugo es […]
Receta de te de cebolla morada y sus beneficios
Preparación del te de cebolla morada El te de cebolla morada es una bebida saludable y fácil de preparar que aporta numerosos beneficios para la salud. Sigue los siguientes pasos para hacerlo: Pela y corta una cebolla morada en trozos pequeños. Coloca los trozos de cebolla en una olla con […]