Recetas, gastronomía y hambre.
-> Uno de los platos típicos de la tradición italiana es el mítico risotto: un muy buen primer plato que consiste en asar arroz en mantequilla o aceite de oliva, que luego se mezcla con vino blanco y se cuece con caldo caliente (carne, verdura o pescado). Finalmente se monta […]
Comensales4 Cocinando15 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 2 huevos 250 gramos de espinaca hervida 1 cucharada de alcaparras 1 puñado de perejil 1 pizca de pimentón ahumado 1 pizca de pimienta negra 1 diente de ajo mantequilla 60 gramos de queso para […]