Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización60 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 600 gramos de manzanas 300 gramos de harina 4 huevos 200 gramos de jamón cocido 4 cucharadas de pan rallado 4 cucharadas de queso parmesano 1 mozzarella 120 gramos de mantequilla Tarifa pasta hecha en casa se necesita […]
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Ravioles rellenos de patatas con tocino crujiente
Comensales4 Cocinando25 min Tiempo de realización60 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 400 gramos de harina de trigo duro 180 mililitros de agua 70 gramos de Guanciale 75 gramos de mantequilla 4 cucharadas de queso parmesano 3 patatas salvia sal La pasta rellena siempre ha formado […]
Rosas de ravioles
Comensales4 Cocinando-130 min Tiempo de realización120 min DificultadMedio Ingredientes para 4 personas 100 gramos de remolacha precocida 250 gramos de harina de sémola de trigo duro 2 yemas de huevo 1 álbum 400 gramos de patatas hervidas 100 gramos de jamón cocido 50 gramos de queso parmesano rallado […]