Portada » porcini

Etiqueta: porcini

Estofado con hongos porcini

Estofado con hongos porcini

Personas4 Cocinando150 minutos Tiempo de realización170 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 450 gramos de bocados de ternera 250 gramos de hongos porcini 300 gramos de patatas 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 litro de caldo de verduras 1 hoja de laurel 1 puñado de romero 1 […]

Tagliatelle con setas porcini

Tagliatelle con setas porcini

Personas4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadMedio Ingredientes para 4 personas 250 gramos de fideos de huevo 500 gramos de hongos porcini 1 puñado de perejil 20 gramos de mantequilla 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 100 gramos de tomates pachino 50 gramos de Parmigiano Reggiano en […]

Pappardelle con champiñones porcini y salchicha

Pappardelle con champiñones porcini y salchicha

Personas4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 500 gramos de pappardelle de huevo 300 gramos de hongos porcini 300 gramos de salchicha de jabalí 20 gramos de cebolla 1 diente de ajo 1 guindilla suficiente aceite de oliva virgen extra 150 mililitros de vino blanco […]

Lasaña de setas porcini

Lasaña de setas porcini

Personas4 Cocinando60 min Tiempo de realización120 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 400 gramos de láminas de lasaña 400 gramos de hongos porcini 400 gramos de pasta de salchicha 20 gramos de queso parmesano rallado 500 gramos de mozzarella 500 mililitros de salsa bechamel 1 puñado de perejil suficiente sal […]

Risotto de setas porcini con tocino y pecorino

Risotto de setas porcini con tocino y pecorino

Personas4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 350 gramos de arroz 2 porcini 200 gramos de tocino 500 mililitros de caldo de verduras 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cebolla 1 copa de vino blanco 60 gramos de pecorino suficiente sal El […]

Champiñones porcini salteados

Champiñones porcini salteados

Comensales2 Cocinando10 minutos Tiempo de realización15 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 400 gramos de hongos porcini 1 diente de ajo suficiente aceite de oliva virgen extra suficiente sal 1 puñado de perejil los champiñones porcini salteados son un plato rápido y sabroso para cocinar y combinar con cualquier plato, […]

Porcini frito

Porcini frito

Comensales2 Cocinando4 min Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 400 gramos de hongos porcini 200 gramos de pan rallado 50 gramos de queso parmesano rallado 1 puñado de perejil suficiente sal suficiente pimienta negra molida 500 mililitros de aceite para freír 2 huevos Hay muchas recetas con […]