Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales4 Cocinando25 min Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 400 gramos de pasta 200 gramos de nata 150 gramos en Topinambur 2 vasos de caldo de verduras 2 cebolletas aceite de oliva virgen extra pimienta negra sal La pasta con topianmbur […]
Comensales2 Cocinando15 minutos Tiempo de realización20 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 200 gramos de espagueti suficiente agua suficiente sal 1 cucharada de anchoas 2 dientes de ajo pimiento picante 2 rebanadas de pan duro 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de perejil […]
Comensales2 Cocinando10 minutos Tiempo de realización20 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 160 gramos de fusilli integral 50 gramos de maní tostado 1 cucharada de salsa tahini 2 cucharadas de aceite de maní 1 pizca de comino en polvo chile seco semillas de amapola […]
Comensales2 Cocinando15 minutos Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 160 gramos de penne integral 200 gramos de pimientos rojos asados 70 gramos de robiola 20 gramos de cebolleta 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 pizca de sal 1 puñado de albahaca fresca 1 pizca […]
Comensales2 Cocinando15 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 500 gramos de habas 100 gramos de tocino con pimienta 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra suficiente sal 160 gramos de orecchiette 2 cucharadas de pecorino siciliano rallado 1 cucharada de ricotta de leche de oveja […]
Comensales4 Cocinando35 min Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 250 gramos de frijoles hervidos 250 gramos de pasta mixta 200 mililitros de caldo de verduras 100 gramos de puré de tomate 3 cucharadas de pasta de tomate 1 cebolla 1 rama de apio 1 zanahoria […]
Comensales4 Cocinando10 minutos Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 350 gramos de mariposas 250 gramos de garbanzos 1 puñado de albahaca fresca 1 cucharadita de curry 1 pizca de pimienta 2 cucharadas de yogur griego suficiente sal suficiente aceite de oliva virgen extra 300 gramos de champiñones […]
Comensales4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 3 calabacines 150 gramos de pioppini 80 gramos de taleggio 2 cucharadas de nata para cocinar 6 cucharadas de leche 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de perejil suficiente aceite de oliva virgen extra suficiente sal La […]