Comensales2 Cocinando15 minutos Tiempo de realización20 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 500 gramos de polenta fría 125 gramos de mozzarella 1 taza de tomates pachino pelados orégano 30 gramos de queso parmesano rallado 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 pizca […]
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Berenjenas rellenas con tomate y mozzarella
Comensales4 Cocinando40 min Tiempo de realización60 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 2 berenjenas medianas 500 gramos de salsa de tomate 1 puñado de albahaca 100 gramos de queso parmesano rallado suficiente aceite de oliva virgen extra 250 gramos de mozzarella suficiente sal los berenjenas rellenas con tomate y mozzarella […]
Pan de ajo con tomates cherry y mozzarella
Comensales4 Cocinando15 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 2 hogazas de pan blanco 300 gramos de mozzarella Grana Padano rallado 50 gramos de mantequilla 3 dientes de ajo 1 pizca de pimienta negra 1 pizca de sal 1 puñado de perejil 150 gramos […]