Portada » frita

Etiqueta: frita

Cáscaras de tuna frita

Cáscaras de tuna frita

Comensales2 Cocinando6 min Tiempo de realización15 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 2 tunas 3 cucharadas de harina de arroz 1 pizca de sal suficiente agua suficiente aceite para freír 1 pizca de bicarbonato de sodio los cáscaras de tuna frito son una receta siciliana, poco conocida, pero muy interesante […]

Scamorza frita

Scamorza frita

Comensales1 Cocinando4 min Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 1 persona 2 lonchas de queso scamorza ahumado 4 cucharadas de harina amarilla suficiente sal pimienta especias mezcladas 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo La queso scamorza frito […]

Yema frita sobre mousse de espárragos trigueros

Yema frita sobre mousse de espárragos trigueros

Comensales2 Cocinando8 min Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 2 yemas de huevo 200 gramos de aspaagi salvaje 40 gramos de queso de cabra 20 gramos de mantequilla suficiente sal suficiente aceite de girasol 2 cucharaditas de queso parmesano rallado suficientes migas de pan Una receta de […]