Recetas, gastronomía y hambre.
-> los fresas son la fruta que marca el inicio del verano. Aunque últimamente es fácil encontrarlos en los mostradores de los supermercados incluso fuera de temporada, para disfrutar plenamente de su sabor y sus propiedades importadas hay que esperar a la primavera. Además de ser muy buenas, las fresas […]
Comensales4 Cocinando min Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 160 gramos de bresaola de caballo 200 gramos de fresas songino 1 limón suficiente aceite de oliva virgen extra suficiente sal 1 puñado de menta fresca Deliciosos y delicados, adjetivos que describen bien el carpaccio de […]