Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales2 Cocinando20 minutos Tiempo de realización15 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 300 gramos de carne picada 1 huevo 4 cucharadas de pan rallado 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 rebanada de pan empapado en leche 2 cucharadas de queso parmesano rallado perejil […]
Comensales2 Cocinando10 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 4 lonchas de ternera 1 puñado de pan rallado rancio 1 puñado de perejil 40 gramos de queso parmesano rallado 1 pizca de pimienta 1 pizca de sal 20 gramos de mantequilla 1 hoja de romero 1 hoja […]
Comensales4 Cocinando220 min Tiempo de realización250 min DificultadDuro Ingredientes para 4 personas 650 gramos de pulpa de pierna de cerdo 3 zanahorias 2 cebollas rojas de Tropea 1 cucharada de bayas de enebro 300 gramos de tocino ahumado 300 mililitros de cerveza lager 1 cucharada de concentrado de tomate suficiente […]
Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 20 min Tiempo total: 30 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 2 personas 250 gramos de setas o champiñones 1 vaso de harina 0 1 cucharadita de sal cerveza aceite de oliva virgen extra Cuando tenga ganas de burlarse de algo bueno, tal vez pasar la […]