Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales4 Cocinando180 min Tiempo de realización200 min DificultadDuro Ingredientes para 4 personas 1 kilo de sombrero de cura de ternera 300 gramos de cebollas tropea 2 zanahorias 2 ramas de apio 150 mililitros de vinagre balsámico de Módena 200 mililitros de barolo 5 dientes 1 rama de canela 1 puñado […]
Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 1 cebolla morada de Tropea 300 gramos de masa de pizza integral 100 gramos de gorgonzola dulce 100 gramos de mozzarella 2 cucharadas de queso parmesano rallado 80 gramos de avellanas tostadas mantequilla de ajo […]
Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 15min Tiempo total: 195 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 2 personas 250 gramos de harina 175 mililitros de agua 10 gramos de levadura de cerveza 10 gramos de sal 5 gramos de azúcar 100 mililitros de aceite de oliva virgen extra 2 cebollas moradas […]