Personas 6 Cocinando 15 minutos Tiempo de realización 30 minutos Dificultad Fácil Ingredientes para 6 personas 230 gramos de harina 0 100 gramos de azúcar 100 gramos de mantequilla 100 gramos de azúcar en polvo 60 gramos de cacao amargo 1 álbumes 1 pizca de bicarbonato de sodio 1 huevo […]
Etiqueta: calabaza
Agnolotti con crema de calabaza y alcachofa de Jerusalén
Comensales: 3 pax Tiempo cocción: 15 min Tiempo total: 45 min Dificultad: MediaIngredientes para 3 personas 250 gramos de harina 00 1 pizca de sal 120 mililitros de agua fría 150 gramos de calabaza 3 topinambur o alcachofa de Jerusalem pimienta agua 3 cucharadas de queso rallado 1 ramita de […]
Espaguetis con calabaza y jengibre
Comensales2 Cocinando30 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 300 gramos de calabaza amarilla 1 pizca de jengibre en polvo 1 pizca de jengibre fresco queso de cabra semiduro 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 160 gramos de espagueti […]
Crema de calabaza con thermomix
Comensales3 Cocinando25 min Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 3 personas 300 gramos de calabaza pullita 1 patata 30 gramos de arroz 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra suficiente cebolla suficiente apio 2 pizcas de sal 2 cucharadas de Parmigiano Reggiano rallado 300 gramos de agua 80 […]
Tortilla de calabaza y maíz
Comensales1 Cocinando30 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 1 persona 500 gramos de calabaza 100 gramos de harina de maíz 1 diente de ajo 1 guindilla fresca suficiente sal suficiente agua suficiente aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de orégano La tortilla de calabaza y maíz es […]
Pan de calabaza con thermomix
Comensales6 Cocinando30 minutos Tiempo de realización300 min DificultadMedio Ingredientes para 6 personas 200 gramos de calabaza limpia 150 gramos de harina de sémola de trigo duro 350 gramos de Harina 0 20 gramos de aceite de oliva virgen extra 50 gramos de leche 150 gramos de agua 10 gramos de […]
Focaccia de calabaza con thermomix
Comensales8 Cocinando20 minutos Tiempo de realización340 min DificultadFácil Ingredientes para 8 personas 150 gramos de agua 50 gramos de leche 25 gramos de aceite de oliva virgen extra 1 sobre de levadura seca 1 cucharadita de azucar 200 gramos de harina de sémola de trigo duro 300 gramos de harina […]