El Sorbete de Mandarina de Karlos Arguiñano
Un refrescante sorbete de mandarina creado por el chef Karlos Arguiñano es la mejor forma de finalizar una comida. Esta exquisitez de postre es ideal para adultos y niños. Sirve como refresco después de un trabajo duro o una tarea extenuante.
Deliciosos sabores
Esta exquisitez hecha por Karlos Arguiñano contiene sabores citricos de la mandarina que le darán un toque inolvidable a la lengua. El sabor de este sorbete perfectamente equilibrado realzará el momento de deleite de todos.
Receta facil
La receta de Karlos Arguiñano para hacer el Sorbete de Mandarina es sumamente sencilla. Se necesitan los siguientes ingredientes para prepararlo:
- 4 mandarinas
- ½ taza de gaseosa en el sabor de mandarina
- ½ taza de jarabe de agave
Instrucciones
Los pasos para poder preparar este delicioso Sorbete de Mandarina de Karlos Arguiñano son los siguientes:
- Pele las mandarinas y córtelas en rebanadas finas.
- Vierta la gaseosa en una olla y deje hervir a fuego medio.
- Añada las rebanadas de mandarina y el jarabe de agave.
- Cueza la mezcla a fuego medio durante 20 minutos.
- Deje enfriar la mezcla antes de pasarla al procesador de alimentos.
- Enfriar la mezcla en la nevera hasta que cuaje.
Saborear
Una vez terminada la receta original de Karlos Arguiñano, prepara los recipientes para servir su Sorbete de Mandarina y separe para cada plato una cucharada de esta exquisitez citrica hecha en casa. Saborea el postre más refrescante de la temporada.
Delicioso Sorbete de Mandarina
Si estas buscando una receta fácil para hacer un postre delicioso, el sorbete de mandarina de Arguiñano es perfecta para ti. Este dulce preparado con fáciles ingredientes, hará que tus invitados quedarán satisfechos.
Ingredientes
- 150 gramos de mandarinas
- 60 gramos de almíbar
- 50 mililitros de zumo de limón
- 250 gramos de azúcar
Cómo preparar el sorbete de mandarina
- Pon en una cazuela el almíbar junto con el azúcar y, una vez comience a hervir, agrega el zumo de limón.
- Luego, añade las mandarinas peladas y ya sin hueso y déjalas calentar durante 5 minutos.
- Traslada la mezcla a todo a una batidora y tritura hasta obtener un puré no muy fino.
- Pon el puré obtenido en un recipiente metálico y cubre con film transparente.
- Introduce el recipiente en la nevera y deja que enfríe durante unas 8 horas.
- Pon el sorbete congelado en un recipiente y sirve acompañado de alguna fruta.
Ya tienes preparado el sorbete de mandarina de Arguiñano. Disfruta de este dulce postre refrescante y delicioso.
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