como hacer Receta de Tilapia en Salsa
Ingredientes:
- Tilapia, dos filas por persona
- Cebolla en rodajas finas
- Ajo, dos dientes picados fino
- Tomate, una lata grande
- Salsa tabasco, al gusto
- Vino blanco, un vaso
- Aceite de oliva, unas gotas
Preparación:
- Caliente una sartén con aceite de oliva, añade los dientes de ajo y saltéalos un par de minutos hasta dorarse.
- Añade los filos de tilapia a la sartén y dorarlos por igual por cada lado.
- Agrega la cebolla y mezclála con los filos de tiplabia a fuego medio y saltéalos hasta que se doren.
- Agrega el tomate y la salsa tabasco a la sartén y mezclálo todo con una cuchara de madera. Deja que se cocine a fuego lento unos minutos.
- Incorpora el vino blanco a la salsa y deja que tome sabor durante un par de minutos.
- Retira los filos de tilapia de la sartén y sirve caliente con una porción de tu ensalada favorita.
¡Y listo! Disfruta de tu plato de tilapia en salsa.
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