Recetas de tilapia en salsa

como hacer Receta de Tilapia en Salsa

Ingredientes:

• Tilapia, dos filas por persona
• Cebolla en rodajas finas
• Ajo, dos dientes picados fino
• Tomate, una lata grande
• Salsa tabasco, al gusto
• Vino blanco, un vaso
• Aceite de oliva, unas gotas

Preparación:

1. Caliente una sartén con aceite de oliva, añade los dientes de ajo y saltéalos un par de minutos hasta dorarse.
2. Añade los filos de tilapia a la sartén y dorarlos por igual por cada lado.
3. Agrega la cebolla y mezclála con los filos de tiplabia a fuego medio y saltéalos hasta que se doren.
4. Agrega el tomate y la salsa tabasco a la sartén y mezclálo todo con una cuchara de madera. Deja que se cocine a fuego lento unos minutos.
5. Incorpora el vino blanco a la salsa y deja que tome sabor durante un par de minutos.
6. Retira los filos de tilapia de la sartén y sirve caliente con una porción de tu ensalada favorita.

¡Y listo! Disfruta de tu plato de tilapia en salsa.