Receta de Pan Dulce Mexicano
Ingredientes:
- 3 tazas de harina
- 2 cucharaditas de levadura
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 taza de azúcar
- 1/2 taza de aceite
- 1/2 taza de leche tibia
- 2 huevos
- 2 cucharadas de canela en polvo
- 2 cucharadas de cardamomo molido
- 1/2 taza de fruta seca y/o pasas
- 2 cucharadas de azúcar para espolvorear
Preparación:
- Precalienta el horno a 175°C.
- Mezcla la harina, la levadura, la sal y el azúcar.
- Agrega el aceite y la leche y mezcla.
- Agrega los huevos y mezcla muy bien hasta que se forme una masa suave.
- Agrega la canela y el cardamomo y mezcla.
- Incorpora la fruta seca y/o pasas.
- Preparamos los moldes en los que haremos los panes y rellenamos.
- Espolvoreamos con azúcar y horneamos durante 25 minutos o hasta que estén dorados.
- Retiramos del horno y dejamos enfriar.
Listo para disfrutar!
Receta de pan dulce mexicano
Ingredientes:
- 2 tazas de azúcar
- 4 huevos
- 3/4 taza de aceite
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 2 cucharadas de canela molida
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 2 tazas de leche
- 5 tazas de harina
Instrucciones:
- En un tazón mezcle la azúcar, los huevos, el aceite, la canela y la nuez moscada.
- Añada la leche y mezcle hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agrege la harina poco a poco y mezcle hasta obtener una masa suave.
- Coloque la masa en un molde engrasado y hornee durante 30-35 minutos a una temperatura de 180°C.
- Una vez que el pan esté cocido, desmoldelo y deje enfriar completamente antes de servir.
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