Receta porras Arguiñano

Receta porras de Arguiñano

Ingredientes

Para preparar esta receta, necesitarás una caja de pasta de porras de Arguiñano y los siguientes ingredientes:

• 1 litro de leche
• 100 gr de azúcar
• 2 cucharadas de canela
• 50 gr de almendras laminadas
• 1 cucharadita de vainilla líquida
• 50 gr de piñones
• 50 gr de aceite de oliva

Preparación

Sigue estos pasos para preparar esta deliciosa receta:

1. Pon la leche a calentar en un cazo con una cucharada de azúcar, una pizca de canela y una cucharada de vainilla.
2. Añade la pasta para porras a la leche caliente y revisiona durante unos 10 minutos a fuego medio-bajo revolviendo continuamente.
3. Sube el fuego y pon a rehogar las almendras laminadas y los piñones en una sartén con un poquito de aceite de oliva.
4. Mezcla el contenido de la sartén con la masa y revuelve dos minutos más.
5. Una vez preparada la porra para Arguiñano, sirve la porra calentita y echa encima los frutos secos que has preparado previamente.

Rellena de forma generosa con la cantidad de azúcar que quieras y ¡sírvela en caliente! ¡Disfruta de una rica porra de Arguiñano! Esperamos que os haya gustado esta receta. ¡Buen provecho!

Receta de Porras de Karlos Arguiñano

Ingredientes:

• 600 g de harina de fuerza.
• 50 g de levadura de panadería.
• 20 g de sal.
• 400 ml de agua.
• 25 ml de aceite de oliva.
• Azúcar (opcional).

Preparación:

• En un cuenco mezcla la Harina de fuerza con la Levadura y la Sal.
• Añade el Aceite y el Agua, mezclando bien.
• Continúa batiendo hasta obtener una masa homogénea.
• Deja reposar y fermentar procediendo a leudar la masa.Unta ligeramente de aceite una bandeja.
• Divide la masa en varios trozos y extender estos trozos con un rodillo.
• Pincela con aceite los trozos de masa y hacemos el clásico pinchado de las Porras.
• Hornea la Porra en el horno precalentado a 200°C unos 25 minutos.