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Receta masa empanadillas thermomix

 

como hacer la Receta masa empanadillas thermomix

Ingredientes :

  • 200 gr de harina
  • 1 huevo
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • Un poco de sal
  • 125 ml de agua

Preparacion

  • Ponemos en el vaso de Thermomix la harina y programamos 5 segundos, velocidad 5.
  • Añadimos el huevo, el aceite de oliva la sal y el agua.
  • Mezclamos todos los ingredientes 15 segundos a velocidad 5.
  • Sacamos la masa del recipiente y la trabajamos con nuestras manos hasta obtener una masa homogénea.
  • Cortamos la masa en varias bolitas.
  • Estiramos la masa y rellenamos con el contenido deseado.
  • Uniendo bien los bordes para cerrarlas.
  • Freímos en abundante aceite con temperatura media.
  • Sacamos de la sartén y dejamos reposar. ¡Ya están listas para servir!

 

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