Ingredientes:
- 2 litros de leche fresca
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 1 rama de canela
- Clavos de olor al gusto
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 taza de azúcar
Preparación:
Paso 1:
En una olla grande, calentar la leche fresca junto con la leche evaporada y la leche condensada.
Paso 2:
Agregar la rama de canela, los clavos de olor al gusto y la nuez moscada. Dejar hervir a fuego medio-bajo durante unos 15 minutos.
Paso 3:
Retirar la canela y los clavos de olor de la olla. Agregar el azúcar y revolver hasta que se disuelva por completo.
Paso 4:
Servir caliente en tazas y disfrutar de este delicioso ponche de leche hondureño.
¿Qué incluye el ponche?
En México, los ingredientes del ponche de frutas varían de acuerdo a la región, así tenemos por ejemplo, que en Colima utilizan para su preparación: guayaba, tamarindo, piña y canela, sin embargo, sin embargo, la receta más difundida mezcla tejocotes, caña de azúcar, tamarindo, manzana, pera, guayaba, uva y ciruela … Pasas, canela, clavo de olor y piloncillo. También se le puede agregar ron o tequila, dependiendo de los gustos de cada persona.
¿Qué contiene el ponche?
El ponche: la bebida más esperada y preferida en época navideña manzana, guayaba, tejocote, tamarindo, caña de azúcar, jamaica Y piloncillo. También se le puede agregar alcohol como ron o brandy, dependiendo de los gustos de cada persona. Otros ingredientes opcionales son canela, clavos de olor y cáscara de naranja. Se sirve caliente y es ideal para compartir en reuniones familiares y celebraciones navideñas.
¿Qué contiene un ponche de leche?
Es fácil de preparar y solo requiere mezclar ron, bourbon, extracto de vainilla y leche . La otra forma es la más común, a veces denominada “ponche de leche clarificada” o “ponche de leche inglés”, donde el resultado es un líquido claro de color castaño rojizo. Además de los ingredientes mencionados, un ponche de leche también puede contener canela, clavo, nuez moscada y azúcar para darle sabor. Algunas recetas también incluyen huevo batido, crema de leche, leche condensada o leche evaporada para darle una textura más cremosa. Sin embargo, la receta exacta puede variar dependiendo de la tradición o la región donde se prepare el ponche.
¿Cómo se hizo el ponche?
Ponche Navideño | La bebida que nos llena de gusto cada … En una olla grande, hierve el agua a fuego alto. Agrega la canela, el piloncillo, la jamaica y hierve por 10 minutos, Agrega las guayabas, manzana, caña, tejocotes y ciruela pasas, Baja la temperatura a fuego bajo, tapa la olla y cocina de 35-40 minutos, Sirve el ponche con la fruta y disfrútalo Caliente. Puedes agregar una pizca de canela en polvo al servir si lo deseas. ¡Listo para disfrutar de esta deliciosa bebida navideña!
Leave a Comment