Preparación de un delicioso Pepper Pollo
Ingredientes:
- Pollo deshuesado
- Pimientos rojos y verdes
- Cebolla
- Ajo
- Salsa de soja
- Aceite de sésamo
- Salsa de ostras
- Jengibre fresco
- Caldo de pollo
- Maicena
Para disfrutar de una sabrosa preparación sin precedentes, nada mejor que el Pepper Pollo. Se trata de una plato lleno de sabor, con una combinación perfecta de pollo y vegetales frescos.
Preparación:
Comienza por cortar el pollo en trozos pequeños y marínalo brevemente en una mezcla de salsa de soja, aceite de sésamo, ajo picado y jengibre rallado. Deja que el pollo se impregne de los sabores durante al menos 15 minutos antes de cocinarlo.
Mientras tanto, corta los pimientos en juliana y pica la cebolla en trozos pequeños. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de sésamo y agrega los vegetales junto con el ajo picado restante. Sofríe todo a fuego medio durante unos minutos hasta que los vegetales se ablanden ligeramente.
A continuación, retira el pollo de la marinada y añádelo a la sartén junto con los vegetales. Cocina el pollo hasta que esté completamente cocido y adquiera un tono dorado.
En otro recipiente aparte, mezcla la salsa de ostras con caldo de pollo y una cucharadita de maicena para espesar la salsa. Vierte esta mezcla en la sartén y revuelve bien para combinar todos los ingredientes.
Permite que la salsa hierva a fuego lento durante unos minutos hasta que se espese y se vuelva pegajosa. Asegúrate de que todos los trozos de pollo estén bien impregnados con la salsa.
Finalmente, sirve el Pepper Pollo caliente acompañado de arroz blanco o fideos chinos. ¡Disfruta de este plato lleno de sabor y textura!
El Pepper Pollo es un plato delicioso y lleno de sabor. Para prepararlo, necesitarás los siguientes ingredientes:
– Pollo deshuesado
– Pimientos rojos y verdes
– Cebolla
– Ajo
– Salsa de soja
– Aceite de sésamo
– Salsa de ostras
– Jengibre fresco
– Caldo de pollo
– Maicena
A continuación, te explicaré cómo preparar este plato paso a paso:
1. Corta el pollo en trozos pequeños y marínalo brevemente en una mezcla de salsa de soja, aceite de sésamo, ajo picado y jengibre rallado. Deja que el pollo se impregne de los sabores durante al menos 15 minutos antes de cocinarlo.
2. Mientras tanto, corta los pimientos en juliana y pica la cebolla en trozos pequeños.
3. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de sésamo y agrega los vegetales junto con el ajo picado restante. Sofríe todo a fuego medio durante unos minutos hasta que los vegetales se ablanden ligeramente.
4. A continuación, retira el pollo de la marinada y añádelo a la sartén junto con los vegetales. Cocina el pollo hasta que esté completamente cocido y adquiera un tono dorado.
5. En otro recipiente aparte, mezcla la salsa de ostras con caldo de pollo y una cucharadita de maicena para espesar la salsa.
6. Vierte esta mezcla en la sartén y revuelve bien para combinar todos los ingredientes.
7. Permite que la salsa hierva a fuego lento durante unos minutos hasta que se espese y se vuelva pegajosa. Asegúrate de que todos los trozos de pollo estén bien impregnados con la salsa.
8. Finalmente, sirve el Pepper Pollo caliente acompañado de arroz blanco o fideos chinos. ¡Disfruta de este plato lleno de sabor y textura!
Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de Pepper Pollo. ¡Buen provecho!
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