Cómo preparar Patatas Griegas
Ingredientes
- 4 papas medianas
- 50ml aceite de oliva
- 3 cucharadas de orégano
- Sal al gusto
Instrucciones
- Precalentar el horno a 200°C
- Limpiar las papas y cortarlas en láminas finas
- Preparar un recipiente de vidrio y colocar las papas peladas y cortadas.
- Servir por encima el aceite de oliva, espolvorear el orégano y sal al gusto.
- Revolver todos los ingredientes y separar bien para que los sabores se mezclen por cada una.
- Colocar la vajilla en la bandeja y meterla al horno de 15 a 20 minutos
- Estar atento con el tiempo para que no se quemen.
- Revisar con un palillo si están cocidas.
- Sacar del horno y servir de inmediato.
- 3 patatas grandes
- 1 cebolla
- 100ml de caldo de verduras
- 2 cucharadas de aceite
- 200g de tomate triturado
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 1 hoja de laurel
- 3 dientes de ajo
- Sal al gusto
- Pela y corta las patatas en dados grandes.
- En una sartén grande, calienta dos cucharadas de aceite.
- Saltéala cebolla hasta que esté transparente.
- Añade las patatas, ajo y sal, mezcla todo bien.
- Agrega la harina de trigo y la hoja de laurel, mezcla.
- Añade el caldo de verduras y el tomate triturado, remueve
- Cocina a fuego lento por unos 15 – 20 minutos.
- Servir y disfrutar.
- 2 patatas
- 1/2 cucharadita deAceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal marina
- 1/2 cucharadita ajo
- 1/4 cucharadita perejil
- 1/4 cucharadita comino
- 1/4 cucharadita oregano
- 1/4 cucharadita pimienta negra
- Comience por pre-calentar el horno a 220°C
- Pelar y luego cortar las patatas a lo largo en finas rodajas, y colocarlas uniformemente en un bowl.
- Vertir el aceite de oliva sobre las patatas.
- Añadir la sal marina, el ajo, el perejil, el comino, el oregano y la pimienta negra y mezclarlas.
- Colocar las patatas con su condimentación en una bandeja para horno.
- Hornear durante unos 25-30 minutos a 220°C.
- Servir caliente.
¡Disfruta de tus deliciosas Patatas Griegas!
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