Ingredientes:
- Placas de lasaña
- Carne molida de res
- Cebolla
- Ajo
- Salsa de tomate
- Queso mozzarella
- Queso parmesano
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
Paso 1:
Pica la cebolla y el ajo finamente y sofríelos en una sartén con aceite de oliva.
Paso 2:
Agrega la carne molida y cocina hasta que esté dorada. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Paso 3:
Añade la salsa de tomate y deja cocinar por unos minutos más. Rectifica la sazón si es necesario.
Paso 4:
En un recipiente apto para horno, coloca una capa de placas de lasaña, luego una capa de la mezcla de carne molida y queso mozzarella. Repite este paso hasta terminar con una capa de placas de lasaña.
Paso 5:
Espolvorea queso parmesano por encima y lleva al horno precalentado a 180°C por 30-40 minutos, o hasta que la lasaña esté dorada y burbujeante.
Paso 6:
Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa lasaña de carne molida.
¿Cuántas calorías tienen 200 gramos de Lasaña?
Hay 326 calorías en Lasaña de Carne (200 g).
¿Cuántas calorías tienen 500 gramos de Lasaña?
Hay 800 calorías en Lasaña de Pollo o Pavo (500 g).
¿Cuántas calorías tiene una lasaña de carne molida?
Nutrientes Por porción (200g):
– Calorías: 490
– Proteínas: 28g
– Grasas: 25g
– Carbohidratos: 35g
– Fibra: 3g
– Azúcares: 6g
Estos valores son aproximados y pueden variar dependiendo de los ingredientes utilizados en la preparación de la lasaña.
¿Cuántas cucharadas de sal por kilo de carne molida?
Carles Tejedor apunta una proporción, “entre 5 y 10 gramos de sal por cada quilo de carne. Unos 8, como decía con el agua con sal, es suficiente”. Esta cifra es “universal”, según el cocinero, y sirve tanto para salar la carne que se va a picar para hacer hamburguesas, como para el relleno de canelones.
¿Cuántas calorías tiene la lasaña de carne molida?
INFORMACIÓN NUTRICIONAL 348.5 kcal = 1,460kj /por porción
Receta de Lasaña de Carne Molida
La lasaña de carne molida es un platillo clásico y delicioso que seguro encantará a toda la familia. Aquí te dejamos una receta fácil de seguir para prepararla en casa:
Ingredientes:
- Placas de lasaña
- 500g de carne molida
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- Salsa de tomate
- Queso mozzarella rallado
- Queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
Paso 1:
En una sartén, cocina la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados.
Paso 2:
Añade la carne molida y cocina hasta que esté dorada. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Paso 3:
Añade la salsa de tomate y deja cocinar por unos minutos más. Rectifica la sazón si es necesario.
Paso 4:
En un recipiente apto para horno, coloca una capa de placas de lasaña, luego una capa de la mezcla de carne molida y queso mozzarella. Repite este paso hasta terminar con una capa de placas de lasaña.
Paso 5:
Espolvorea queso parmesano por encima y lleva al horno precalentado a 180°C por 30-40 minutos, o hasta que la lasaña esté dorada y burbujeante.
Paso 6:
Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa lasaña de carne molida.
Información Nutricional:
Por porción (200g):
- Calorías: 490
- Proteínas: 28g
- Grasas: 25g
- Carbohidratos: 35g
- Fibra: 3g
- Azúcares: 6g
Estos valores son aproximados y pueden variar dependiendo de los ingredientes utilizados en la preparación de la lasaña.
Espero que disfrutes esta receta de lasaña de carne molida. ¡Buen provecho!
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