Delicioso desayuno con huevo y salchicha
Ingredientes:
- 2 huevos
- 2 salchichas
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
Paso 1:
Primero, en una sartén caliente con un poco de aceite de oliva, añadir las salchichas previamente cortadas en rodajas y cocinar hasta que estén doradas.
Paso 2:
Agregar los huevos batidos a la misma sartén y cocinar revolviendo hasta que estén cocidos a su gusto.
Paso 3:
Sazonar con sal y pimienta al gusto y servir caliente.
¡Disfruta de tu delicioso desayuno con huevo y salchicha!
¿Cuántas calorías tiene un huevo revuelto con salchicha?
INFORMACIÓN NUTRICIONAL 427.4 kcal = 1,787kj /por porción
Un huevo revuelto con salchicha tiene aproximadamente 427.4 kcal por porción. Esta cantidad puede variar dependiendo de la cantidad de huevo y salchicha utilizada, así como otros ingredientes que se incluyan en la preparación. Es importante tener en cuenta el tamaño de la porción para calcular las calorías totales consumidas.
¿Cómo se puede preparar las salchichas?
Lo correcto sería llenar una olla con agua y ponerla al fuego. Cuando hierva el agua, ponemos las salchichas (las que quepan holgadamente). El tiempo comienza a contar cuando el agua vuelva a hervir. Las dejaremos hacerse entre 2 y 5 minutos, dependiendo del tipo de salchicha y de su tamaño. Una vez listas, podemos retirarlas del agua y escurrirlas antes de servirlas. También se pueden cocinar a la parrilla, en la sartén o al horno, dependiendo de nuestras preferencias. ¡Y no olvides acompañarlas con mostaza, ketchup o tus condimentos favoritos!
¿Qué tan sano es el huevo con salchicha?
Los alimentos que se suelen consumir con huevos, como el tocino, las salchichas y el jamón, podrían contribuir más a aumentar el riesgo de padecer enfermedades cardíacas que los huevos. Por un lado, los huevos son una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales como las vitaminas B12 y D, así como minerales como el zinc y el hierro. Sin embargo, las salchichas suelen estar cargadas de grasas saturadas, sodio y aditivos poco saludables que pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y obesidad.
En resumen, si consumes huevos con salchichas con moderación y optas por salchichas más saludables, como las de pavo o pollo con bajo contenido de sodio, podrías disfrutar de esta combinación ocasionalmente. Sin embargo, es importante mantener una dieta balanceada y variada, rica en frutas, verduras, granos enteros y proteínas magras para garantizar una buena salud a largo plazo.
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