Entremeses boricuas
Ingredientes:
- Jamon de pierna
- Queso blanco
- Aceitunas
- Salchichas
- Plátanos
- Adobo
- Salsa de ajo
Preparación:
- Corta el jamón de pierna, el queso blanco y las salchichas en trozos medianos.
- En un tazón aparte, mezcla el adobo y la salsa de ajo.
- Marina el jamón de pierna y las salchichas en la mezcla de adobo durante al menos 30 minutos.
- Corta los plátanos en rodajas y fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados.
- Escurre los plátanos en papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- En brochetas de madera, alterna los trozos de jamón de pierna, queso blanco, salchichas y aceitunas.
- Coloca las brochetas en una bandeja y mételas en el horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 15 minutos.
- Sirve los entremeses boricuas calientes acompañados de las rodajas de plátano frito.
¡Disfruta de estos deliciosos entremeses boricuas en tu próximo evento o reunión! Son perfectos para compartir con amigos y familiares.
Los entremeses boricuas son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. Con ingredientes como jamón de pierna, queso blanco, aceitunas, salchichas, plátanos y salsa de ajo, estos entremeses son sabrosos y fáciles de preparar.
Para preparar los entremeses boricuas, primero debes cortar el jamón de pierna, el queso blanco y las salchichas en trozos medianos. Luego, en un tazón aparte, mezcla el adobo y la salsa de ajo. Marina el jamón de pierna y las salchichas en esta mezcla durante al menos 30 minutos para que absorban todo el sabor.
Después, corta los plátanos en rodajas y fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados. Una vez que estén listos, escurre los plátanos en papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Luego, en brochetas de madera, alterna los trozos de jamón de pierna, queso blanco, salchichas y aceitunas. Coloca las brochetas en una bandeja y mételas en el horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que estén bien calientes y el queso se haya derretido.
Por último, sirve los entremeses boricuas calientes, acompañados de las rodajas de plátano frito. Puedes disfrutar de estos deliciosos aperitivos en tu próximo evento o reunión, compartiéndolos con amigos y familiares. ¡Disfruta de la rica variedad de sabores en cada bocado! Los entremeses boricuas son una excelente opción para deleitar a tus invitados en cualquier ocasión. Con ingredientes como jamón de pierna, queso blanco, aceitunas, salchichas, plátanos y salsa de ajo, estos entremeses son deliciosos y fáciles de preparar.
Para comenzar a preparar los entremeses boricuas, corta el jamón de pierna, el queso blanco y las salchichas en trozos medianos. Luego, en un tazón aparte, mezcla el adobo y la salsa de ajo. Deja marinar el jamón de pierna y las salchichas en esta mezcla durante al menos 30 minutos para que absorban todo el sabor.
Mientras tanto, corta los plátanos en rodajas y fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados. Una vez listos, coloca los plátanos fritos en papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Después, ensarta los trozos de jamón de pierna, queso blanco, salchichas y aceitunas en brochetas de madera de forma alternada. Coloca las brochetas en una bandeja y mételas al horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que estén bien calientes y el queso se haya derretido.
Finalmente, sirve los entremeses boricuas calientes y acompáñalos con las rodajas de plátano frito. Puedes disfrutar de estos deliciosos aperitivos en tu próximo evento o reunión, compartiéndolos con amigos y familiares. ¡Disfruta de la rica variedad de sabores en cada bocado!
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