¡Deliciosas empanadillas de queso!

Ingredientes:

• Masa para empanadillas
• Queso (preferiblemente mozzarella o cheddar)
• Tomate frito
• Orégano
• Aceite de oliva
• Huevo (para pincelar)

Preparación:

Paso 1:

Extender la masa para empanadillas sobre una superficie plana y espolvorear un poco de harina para que no se pegue.

Paso 2:

Cortar el queso en trozos pequeños y colocarlos sobre la masa, dejando un pequeño borde para luego cerrar las empanadillas.

Paso 3:

Añadir una cucharada de tomate frito sobre el queso y espolvorear un poco de orégano al gusto.

Paso 4:

Doblar la masa por la mitad, presionar los bordes con un tenedor para sellar las empanadillas y darles forma.

Paso 5:

Colocar las empanadillas en una bandeja de horno previamente engrasada con un poco de aceite de oliva.

Paso 6:

Pincelar las empanadillas con huevo batido para que queden doradas y brillantes al hornear.

Paso 7:

Hornear las empanadillas a 180°C durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

Paso 8:

Servir calientes y ¡disfrutar!

¿Cuántas calorías tiene una empanada de queso al horno?

Tamaño común de las porciones De empanadas de queso al horno: 1 unidad (aproximadamente 100g)

Calorías en una empanada de queso al horno: aproximadamente 300 calorías, dependiendo de los ingredientes utilizados y el tamaño de la porción.

¿Cuántas calorías tienen las empanadas de queso al horno?

En promedio, una empanada de horno tiene alrededor de 500 calorías. Sin embargo, este número puede variar dependiendo del tamaño y los ingredientes utilizados en la preparación. Es importante tener en cuenta que las empanadas de queso al horno suelen ser altas en calorías debido a su contenido de queso, masa y aceite utilizado para dorarlas en el horno. Se recomienda consumirlas con moderación como parte de una dieta equilibrada.

¿Cuánto duran las empanadas de queso?

Según los expertos, es recomendable conservar las empanadas en el refrigerador a una temperatura inferior a 5º grados Celsius. Además, se aconseja consumirlas en un plazo no mayor a 3 días para garantizar su frescura y sabor.

¿Dónde se crearon las empanadas de queso?

Su origen es español ya que en un libro de cocina publicado en el 1520, el “Libre del Coch” de Ruperto Nola, menciona empanadas rellenas, sin embargo, se cree que los españoles adoptaron esa receta de los árabes, pero, si nos regresamos aún más en la historia, los griegos preparaban un platillo muy similar con masa …

Además, en Latinoamérica, las empanadas de queso son muy populares en países como Colombia, Venezuela, Argentina y Chile, entre otros. Cada región tiene su propia forma de prepararlas y de los ingredientes que se utilizan, pero siempre tendrán en común la deliciosa combinación de masa y queso.