Ingredientes:
- Harina de trigo
- Azúcar
- Huevos
- Leche de coco
- Extracto de vainilla
- Ron añejo
- Polvo de hornear
- Sal
Preparación:
Paso 1:
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Reserva.
Paso 2:
En otro tazón, bate los huevos hasta que estén espumosos. Agrega la leche de coco, el extracto de vainilla y el ron añejo.
Paso 3:
Poco a poco, incorpora la mezcla de ingredientes húmedos a los ingredientes secos. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4:
Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
Paso 5:
Hornea a 180°C durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Paso 6:
Deja enfriar completamente antes de desmoldar y decorar al gusto.
¡Disfruta de este delicioso bizcocho tradicional de bodas puertorriqueño en tu próxima celebración!
Ingredientes:
- Harina de trigo
- Azúcar
- Huevos
- Leche de coco
- Extracto de vainilla
- Ron añejo
- Polvo de hornear
- Sal
Preparación:
Paso 1:
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Reserva.
Paso 2:
En otro tazón, bate los huevos hasta que estén espumosos. Agrega la leche de coco, el extracto de vainilla y el ron añejo.
Paso 3:
Poco a poco, incorpora la mezcla de ingredientes húmedos a los ingredientes secos. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4:
Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
Paso 5:
Hornea a 180°C durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Paso 6:
Deja enfriar completamente antes de desmoldar y decorar al gusto.
¡Disfruta de este delicioso bizcocho tradicional de bodas puertorriqueño en tu próxima celebración!