Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 1 lata de maíz
- 1/2 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento verde picado
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de achiote
- Sal y pimienta al gusto
- 2 tazas de agua
Preparación:
Paso 1:
En una olla, sofreír la cebolla, el ajo y el pimiento verde hasta que estén dorados.
Paso 2:
Agregar el arroz y cocinar por unos minutos hasta que esté ligeramente dorado.
Paso 3:
Incorporar la salsa de tomate, el comino, el achiote, la sal y la pimienta. Mezclar bien.
Paso 4:
Añadir el maíz y el agua. Dejar cocinar a fuego medio hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, aproximadamente unos 20 minutos.
Paso 5:
Servir caliente y disfrutar de este delicioso plato de arroz con maíz boricua.
¿Qué tiene más calorías, el arroz o el maíz?
En primer lugar, las de arroz tienen 386 kcals cada 100 gramos, mientras que las de maíz algo menos: 381 kcals. En este sentido la diferencia es muy poco significativa, por lo que ninguna te hará coger más peso que la otra. Además, ambos alimentos son una excelente fuente de carbohidratos y proporcionan energía de forma saludable cuando se consumen en moderación dentro de una dieta equilibrada. Lo más importante es la cantidad y la frecuencia con la que consumas estos alimentos, así como la forma en la que los prepares (evitando frituras y salsas altas en grasas). ¡Disfruta de tu arroz y maíz de forma consciente y equilibrada!
¿Cuántas calorías tiene una taza de arroz de maíz?
El arroz con maíz (1 taza) contiene 40,4 g de carbohidratos totales, 39 g de carbohidratos netos, 2,9 g de grasa, 4,1 g de proteína y 204 calorías .
¿Cuántas calorías tiene una taza de arroz con maíz?
Otros tamaños: 1 botella de 475 ml – 182kcal, 1 taza tamaño infantil de 355 ml – 95kcal, 1 pequeña taza de 475 ml – 128kcal, Otros tamaños: 1 taza – 326kcal, 1 porción – 244kcal, más… Una taza de arroz con maíz tiene alrededor de 326 calorías. Sin embargo, las calorías pueden variar dependiendo de la cantidad y tipo de ingredientes utilizados en la preparación. Es importante tener en cuenta el tamaño de la porción para calcular la cantidad exacta de calorías consumidas.
¿Cuántas calorías te da una taza de arroz?
Una taza de arroz cocido aporta 200 calorías, la mayoría de ellas procedentes del almidón que se transforma en azúcar y después se acumula en el cuerpo en forma de grasa.
¿Cómo se dice arroz con frijoles en Puerto Rico?
En la costa caribeña ―Colón, Bocas del Toro― se lo conoce como «rice and beans» (‘arroz y frijoles’) y se prepara con leche de coco. La versión más conocida es con frijol guandú o gandul, igual que en Puerto Rico y República Dominicana. En Puerto Rico, se dice “arroz con habichuelas”.
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