Receta de arroz a la mexicana

Ingredientes:

• Arroz: 1 ⁣taza
• Jitomate: 2 piezas
• Cebolla: ‍1/2 pieza
• Ajo: ⁣2 dientes
• Chícharos: 1/2 taza
• Zanahoria: 1 pieza
• Pimiento verde: 1/2 pieza
• Caldo de pollo: ​ 2 tazas
• Aceite de oliva: al gusto
• Sal y pimienta: al gusto

Preparación:

Paso 1:

Pica finamente la cebolla, el ajo, el jitomate, el pimiento verde⁢ y la zanahoria.

Paso 2:

En una olla, calienta un poco de aceite de‌ oliva y añade la cebolla y el ajo picados.⁣ Sofríe hasta que estén transparentes.

Paso 3:

Agrega‌ el arroz​ a la olla y cocina por ‍unos minutos hasta que esté ‍ligeramente⁢ dorado.

Paso 4:

Incorpora el jitomate, los chícharos, la zanahoria y el pimiento verde. ​Revuelve bien para que ‍se integren los ingredientes.

Paso​ 5:

Vierte​ el caldo de⁣ pollo caliente en la olla ⁢y sazona con sal y pimienta al gusto. Deja⁣ cocinar a fuego medio-bajo hasta que el arroz esté suave y haya absorbido todo el líquido.

Paso 6:

Sirve el ‍arroz a la mexicana caliente y disfruta de‍ esta deliciosa receta tradicional.

Ingredientes:

• Arroz: 1 taza
• Jitomate: 2⁤ piezas
• Cebolla: 1/2 pieza
• Ajo: 2 dientes
• Chícharos: 1/2 ⁤taza
• Zanahoria: ​1 pieza
• Pimiento verde: ‍1/2 pieza
• Caldo de pollo: 2 tazas
• Aceite de oliva: al gusto
• Sal y⁤ pimienta: al gusto

Preparación:

Paso⁢ 1:

Pica finamente la ‌cebolla, el ‍ajo, el jitomate, el pimiento verde y la zanahoria.

Paso 2:

En ⁣una olla, calienta un poco ⁢de aceite de oliva y añade la cebolla ⁤y el ajo picados.⁢ Sofríe hasta que estén⁢ transparentes.

Paso 3:

Agrega el arroz a la olla y cocina por unos minutos hasta que esté ligeramente dorado.

Paso 4:

Incorpora el ⁣jitomate, los chícharos, la zanahoria⁢ y el pimiento verde. Revuelve bien para⁤ que se integren ⁣los ingredientes.

Paso 5:

Vierte el caldo de pollo‍ caliente en la olla y sazona con sal y pimienta al gusto. ⁤Deja cocinar a fuego ​medio-bajo hasta que el arroz⁣ esté suave​ y haya absorbido todo el líquido.

Paso 6:

Sirve el arroz a la mexicana caliente y disfruta de‍ esta deliciosa receta tradicional.

Ingredientes:

• Arroz: 1 taza
• Jitomate: 2 piezas
• Cebolla: 1/2 ⁣pieza
• Ajo: 2 dientes
• Chícharos: 1/2⁢ taza
• Zanahoria: 1 pieza
• Pimiento verde: 1/2 ‌pieza
• Caldo de pollo: 2 ‍tazas
• Aceite de ‌oliva: al gusto
• Sal y pimienta: al gusto

Preparación:

Paso‌ 1:

Pica finamente la cebolla, el ajo, el ⁤jitomate, el ⁣pimiento verde y la⁤ zanahoria.

Paso 2:

En una olla, calienta un poco de aceite de oliva y añade ‌la cebolla ‌y el ajo‌ picados. Sofríe⁢ hasta ⁤que estén transparentes.

Paso 3:

Agrega el arroz a la olla y cocina por unos ⁤minutos hasta que⁢ esté ligeramente dorado.

Paso 4:

Incorpora el‌ jitomate, los ​chícharos, la zanahoria y el pimiento verde. Revuelve bien para ‍que se⁤ integren los ingredientes.

Paso 5:

Vierte el caldo de pollo⁤ caliente en la olla ⁤y sazona con sal y‍ pimienta al gusto. ‍Deja‍ cocinar​ a fuego medio-bajo hasta que⁤ el arroz esté suave y haya absorbido todo el líquido.

Paso 6:

Sirve el ⁢arroz a‍ la mexicana ⁢caliente y disfruta de‌ esta deliciosa receta tradicional.