Aperitivos típicos latinos
Empanadas de carne
Las empanadas son uno de los aperitivos más populares en Latinoamérica. Se trata de deliciosas masas rellenas de carne, pollo, queso o vegetales.
Tostones con guacamole
Los tostones son pedazos de plátano verde frito y luego aplastados. Se sirven con guacamole, una salsa de aguacate, tomate, cebolla y limón llena de sabor.
Arepas de queso
Las arepas son una especie de pan de maíz muy popular en Colombia y Venezuela. Las arepas de queso son rellenas de queso derretido que las hace irresistibles.
Ceviche de pescado
El ceviche es un plato típico de la costa de América Latina. Consiste en pescado crudo marinado en limón y es ideal para servir como aperitivo.
Tamales
Los tamales son una delicia típica de México. Se trata de masa de maíz rellena de carne, pollo o verduras que se envuelven en hojas de maíz y se cocinan al vapor.
Chicharrón de cerdo
El chicharrón de cerdo es un aperitivo muy popular en muchas partes de América Latina. Consiste en tiras de carne de cerdo fritas hasta quedar crujientes.
Estos son solo algunos de los deliciosos aperitivos típicos latinos que puedes disfrutar. ¡Anímate a probarlos y sorprende a tus invitados con sabores auténticos!
¿Qué son los aperitivos y ejemplos?
El aperitivo consiste en pequeñas cantidades de comida cuya finalidad es más provocar apetito que saciar, por lo que las raciones suelen ser pequeñas: Patatas bravas. Calamares a la romana. Ensaladilla rusa. Croquetas. Aceitunas. Queso manchego. Jamón ibérico. Canapés. Ostras. Boquerones en vinagre. Estos son solo algunos ejemplos de aperitivos que se pueden disfrutar antes de la comida principal. Se suelen servir acompañados de bebidas como vino, cerveza o vermut.
¿Qué son los entremeses en la cocina?
De hecho, el término entremés es un galicismo de entremet o entremets, es decir, bocados para servir entre plato y plato; también llamados entretenimientos, que limpian el paladar del sabor del plato anterior y lo preparan para el siguiente, además de amenizar la espera. Los entremeses son pequeñas porciones de comida que se sirven antes del plato principal en una comida. Suelen ser aperitivos o bocados ligeros que se consumen para abrir el apetito y son una forma de dar la bienvenida a los comensales. Los entremeses pueden ser fríos o calientes, y pueden incluir una variedad de alimentos como embutidos, quesos, patés, mariscos, verduras, entre otros. También pueden ser presentados de manera creativa y artística para deleitar tanto visual como gustativamente.
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