Deliciosa preparación de amarillos en almíbar
Ingredientes:
- Amarillos maduros
- Azúcar
- Limón
- Agua
- Canela en rama
Preparación:
Primero, pela los amarillos y córtalos en rodajas de grosor mediano. Luego, en una olla, añade agua y azúcar a partes iguales junto con una ramita de canela y unas gotas de limón.
Lleva la mezcla a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva por completo y se forme un almíbar ligero. Añade las rodajas de amarillo y cocina a fuego lento hasta que estén suaves pero aún firmes.
Una vez listos, retira la canela en rama y déjalos enfriar antes de servir. Puedes disfrutarlos solos o acompañados de helado o crema batida.
¡Disfruta de estos deliciosos amarillos en almíbar como postre o merienda!
Variaciones:
Puedes agregar clavos de olor o vainilla para darle un toque extra de sabor al almíbar. También puedes espolvorear un poco de canela en polvo por encima antes de servir.
Consejo:
Si prefieres un almíbar más espeso, puedes cocinar los amarillos por un poco más de tiempo hasta que el líquido se reduzca y tome una consistencia más densa.
¡Experimenta con diferentes especias y disfruta de esta deliciosa preparación de amarillos en almíbar de diferentes formas!
Delicious Preparation of Plantains in Syrup
Ingredients:
- Ripe plantains
- Sugar
- Lemon
- Water
- Cinnamon stick
Preparation:
First, peel the plantains and cut them into medium-thick slices. Then, in a pot, add equal parts of water and sugar along with a cinnamon stick and a few drops of lemon.
Bring the mixture to medium heat until the sugar is completely dissolved and a light syrup forms. Add the plantain slices and cook over low heat until they are soft but still firm.
Once ready, remove the cinnamon stick and let them cool before serving. You can enjoy them on their own or accompanied by ice cream or whipped cream.
Enjoy these delicious plantains in syrup as a dessert or snack!
Variations:
You can add cloves or vanilla to give the syrup an extra touch of flavor. You can also sprinkle some cinnamon powder on top before serving.
Tip:
If you prefer a thicker syrup, you can cook the plantains for a little longer until the liquid reduces and thickens.
Experiment with different spices and enjoy this delicious preparation of plantains in syrup in different ways!
Consejo:
¡Experimenta con diferentes especias y disfruta de esta deliciosa preparación de amarillos en almíbar de diferentes formas!
Deliciosa preparación de amarillos en almíbar
Ingredientes:
- Amarillos maduros
- Azúcar
- Limón
- Agua
- Rama de canela
Preparación:
Primero, pela los amarillos y córtalos en rodajas de grosor medio. Luego, en una olla, agrega partes iguales de agua y azúcar junto con una rama de canela y unas gotas de limón.
Lleva la mezcla a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva por completo y se forme un almíbar ligero. Agrega las rodajas de amarillo y cocina a fuego lento hasta que estén suaves pero aún firmes.
Una vez listos, retira la rama de canela y déjalos enfriar antes de servir. Puedes disfrutarlos solos o acompañados de helado o crema batida.
¡Disfruta de estos deliciosos amarillos en almíbar como postre o tentempié!
Variaciones:
Puedes agregar clavos o vainilla para darle al almíbar un toque extra de sabor. También puedes espolvorear un poco de canela en polvo por encima antes de servir.
Consejo:
Si prefieres un almíbar más espeso, puedes cocinar los amarillos por un poco más de tiempo hasta que el líquido se reduzca y tome una consistencia más densa.
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