Pollo al horno con patatas Arguiñano

22/01/2023 - Actualizado: 02/02/2023

Pollo al Horno con Patatas Arguiñano

¡Es un clásico de la cocina española! El pollo al horno con patatas es un delicioso plato que, acompañado de verduras y especias, puede convertirse en una comida saludable y fácil de preparar. El mejor polo al horno receta pertenece a Eva Arguiñano, una reconocida chef de la televisión española. ¡Sigue los pasos de esta receta para preparar uno de los mejores platos con un sabor español!

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • 3 patatas grandes
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • 200 ml de vino blanco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 ramita de tomillo
  • Sal y Pimienta al gusto

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Cortar las patatas en gajos.
  3. En un bol, mezclar el aceite de oliva, el ajo picado, sal y pimienta.
  4. Agregar los gajos de patata y la cebolla a la mezcla.
  5. Añadir la ramita de tomillo y mezclar bien.
  6. Colocar el pollo en una fuente apta para horno y cubrir con la mezcla anterior.
  7. Agregar el vino blanco y mezclar nuevamente.
  8. Introducir la fuente en el horno precalentado.
  9. Hornear durante 30-45 minutos, hasta que el pollo esté dorado.
  10. Una vez listo, ¡disfruta de este rico pollo al horno con patatas Arguiñano!

 

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