Pollo al horno con patatas Arguiñano

Pollo al Horno con Patatas Arguiñano

¡Es un clásico de la cocina española! El pollo al horno con patatas es un delicioso plato que, acompañado de verduras y especias, puede convertirse en una comida saludable y fácil de preparar. El mejor polo al horno receta pertenece a Eva Arguiñano, una reconocida chef de la televisión española. ¡Sigue los pasos de esta receta para preparar uno de los mejores platos con un sabor español!

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo
• 3 patatas grandes
• 1 cebolla pequeña
• 2 dientes de ajo
• 200 ml de vino blanco
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 ramita de tomillo
• Sal y Pimienta al gusto

Preparación

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Cortar las patatas en gajos.
3. En un bol, mezclar el aceite de oliva, el ajo picado, sal y pimienta.
4. Agregar los gajos de patata y la cebolla a la mezcla.
5. Añadir la ramita de tomillo y mezclar bien.
6. Colocar el pollo en una fuente apta para horno y cubrir con la mezcla anterior.
7. Agregar el vino blanco y mezclar nuevamente.
8. Introducir la fuente en el horno precalentado.
9. Hornear durante 30-45 minutos, hasta que el pollo esté dorado.
10. Una vez listo, ¡disfruta de este rico pollo al horno con patatas Arguiñano!