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Pechuga de pavo al horno Arguiñano

Ingredientes

    • Pechuga de pavo

 

    • Aceite de oliva

 

    • Especias al gusto (sal, orégano, curry…)

 

    • Perejil al gusto

 

    • 1 diente de ajo

 

    • Tomate maduro

 

    • Zanahoria

 

    • 1 cebolla

 

    • Vino blanco

 

    • 1 cucharada de harina

 

Preparación

  1. LIMPIEZA: Limpiar la pechuga de pavo y sazonar con sal, orégano y curry.
  2. REHOGAR: Rehogar las verduras en una sartén con aceite de oliva y añadir el ajo.
  3. COCINADO: Introducir la pechuga de pavo y dejar a fuego lento durante 10 minutos.
  4. EXPRIMIR: Exprimir el tomate para obtener su jugo, añadir una cucharada de harina y revolver.
  5. ASAR: Precalentar el horno a 180 grados y colocar la pechuga en un recipiente con el jugo de tomate.
  6. ADORNO: Adornar con perejil y regar con vino blanco.
  7. HORNO: Hornear a 180 grados durante 30 minutos.

Resultado Final

Una vez cocinado, disfruta de esta deliciosa Pechuga de Pavo al Horno de Arguiñano. ¡Disfruta de tu deliciosa comida!

 

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