Palitos de tostadas francesas con freidora casera

Los palitos de tostadas francesas Freidora de Aire son una forma súper divertida y rápida de preparar el desayuno por la mañana. Cubiertos con una mezcla de huevo de vainilla y canela, ¡estos fritos son absolutamente increíbles!

Inspirados en mi tostada francesa probada y verdadera, estos palitos son increíbles. Sírvelos con un poco de fruta fresca, huevos revueltos perfectamente esponjosos y un increíble tocino al horno.

Palitos de tostadas francesas Freidora de Aire

A mi familia le encantan las tostadas francesas, pero se vuelven locos cuando las convierto en palitos de tostadas francesas. Les da permiso para comer con los dedos. Los sumergen en jarabe de arce casero tibio y les encanta. Me encanta lo rápido y fácil que es hacer. Realmente no se necesita ni un minuto más para hacer palitos de tostadas francesas en comparación con los regulares y son mucho más divertidos de comer. ¡También me encanta cómo la freidora los transforma en las mejores tostadas francesas!

Cuando usa la freidora para cocinar estos palitos de tostadas francesas, adquieren esa textura “frita” sin la grasa y las calorías adicionales. El aire circulante dora maravillosamente el exterior y deja el interior suave y tierno, pero cocido. Usando la freidora de aire también puedes controlar qué tan crujiente quieres tu tostada francesa. Hace que los palitos de tostadas francesas sean mágicos al igual que estas tartas caseras, donas e incluso sándwiches de queso a la parrilla. ¡Tienes que ver mis otras recetas de freidoras para obtener lo mejor en freír con aire!

Ingredientes de palitos de tostadas francesas

Estos ingredientes probablemente estén en tu despensa. Tener un pan de buena calidad es clave. Elija un pan que sea fuerte y que absorba la mezcla de huevo, pero que no se desintegre.

• Huevos: Huevos grandes bien batidos para el dragado.
• Leche: También puede usar crema espesa o mitad y mitad.
• Canela: Añade el mejor sabor.
• Vainilla: La vainilla hace toda la diferencia en la dulzura.
• Tostadas Tejanas: Quieres pan de molde grueso que sea espeso y sustancioso.
• Azúcar moreno: Para añadir un poco de dulzura a las tapas
• Aceite: Esto es para rociar la freidora, no use spray para cocinar

Cómo hacer palitos de tostadas francesas en la freidora

Esto no podría ser más fácil. Al igual que hacer tostadas francesas, solo se necesita un paso adicional para cortar el pan. ¡Es divertido y a toda la familia le va a encantar!

1. Mezcla de huevo: En un tazón pequeño, mezcle los huevos, la leche, la canela y la vainilla.
2. Aceite: Rocíe la parte inferior de la base con aceite de oliva en aerosol.
3. Pan de molde: Corta la tostada texana en 3 secciones. Dragar en la mezcla de huevo y colocar en una sola capa en la cesta. Espolvorear las tapas con azúcar moreno.
4. Freír: Cocine a 360 grados durante 6-8 minutos o hasta que estén doradas.
5. Atender: Sirva con almíbar y espolvoree con azúcar en polvo si lo desea.

Consejos para los mejores palitos de tostadas francesas

Verdaderamente, la mejor tostada francesa comienza con el pan y lo que pones en la mezcla de huevo. También tengo consejos para la freidora.

• Freidora: Cuando engrase la freidora de aire, no use un aerosol para cocinar. Tiene aditivos que con el tiempo dejarán la cesta de la freidora gomosa y la estropearán. Querrás usar un spray de aceite puro sin solventes ni ingredientes agregados.
• No abarrotar: Probablemente la regla número uno cuando se fríe al aire es no abarrotar. Si lo hace, el aire circulante no puede rodear completamente la comida y se cocinará de manera desigual o no se cocinará en absoluto. Así que deje espacio y cocine en lotes si es necesario.
• Mezcla de huevo: Para marcar su mezcla de huevo un poco, use crema batida espesa o mitad y mitad en lugar de leche. Confía en mí, es divino.
• Canela: Si nota que las primeras piezas de pan parecen tomar toda la canela, no queda mucho para el resto de su pan. Agregue canela a su mezcla de huevo a medida que sumerge y cuando note que desaparece. De esa manera, cada pieza de tus palitos de tostadas francesas tendrá ese divino sabor a canela.
• Pan de molde: Eso sí, un pan de buena calidad es clave. Pero también debe estar rancio. Sé que no suena atractivo, pero funciona. Cuanto más seco esté el pan, menos empapado estará cuando se fríe al aire. Si su pan es realmente fresco, colóquelo en la freidora durante aproximadamente 1-2 minutos para secarlo un poco antes de sumergirlo en la mezcla de huevo.
• Qué tipo de pan usar: Cualquier pan funcionará, pero para obtener los mejores resultados, desea un pan sustancioso que resista la mezcla de huevo. Tostadas de Texas, pan francés, brioche, jalá, masa fermentada e incluso pan divertido como el pan de pasas y canela. ¡mmm!

Coberturas para palitos de tostadas francesas fáciles

Además de sumergirlos en el mejor jarabe de arce casero, puedes hacer mucho con estos palitos.

• Jarabe: Además del arce, puedes sumergir estos palitos de tostadas francesas en otros jarabes, puedes ser totalmente creativo, pero prueba con jarabe de coco, suero de leche, arándano o albaricoque.
• Untables: Puede untar los palitos con Nutella, salsa de caramelo, mantequilla de maní o mantequilla para galletas.
• Fruta: Sirva junto o encima de su fruta favorita. Fresas, frambuesas, arándanos, duraznos, plátanos o incluso pruebe la ralladura de naranja.
• Nueces: También se pueden usar nueces para cubrirlos, después de la crema batida, por supuesto, para mantenerlos en los palitos de tostadas francesas. Pruebe nueces picadas, nueces o pistachos.
• Mermelada: Los palitos de tostadas francesas también son fáciles de sumergir en mermelada. Nos encanta la mermelada de melocotón, albaricoque, fresa o arándano.
• Chocolate: ¡El chocolate por la mañana hace que todo sea mejor! Espolvorear con chispas de chocolate, chispas de chocolate con menta o chispas de chocolate negro.
• Extras: Estos no son exactamente extras, sino más necesidades en mi casa. Sumerja y unte con mantequilla, crema batida, chispas, azúcar en polvo o coco rallado.

Almacenamiento y congelación de palitos de tostadas francesas

Una cosa que me encanta de las tostadas francesas es lo fácil que es prepararlas y almacenarlas. Tienes que probar este truco.

• Hacer un lote doble: Usaré dos barras de pan cuando quiera hacer extras. Paso un poco de tiempo extra al principio, pero al final vale la pena.
• Extras de congelación: Coloque los palitos de tostadas francesas enfriados en una bandeja para hornear forrada con pergamino y colóquelos en el congelador durante unos 20-40 minutos. Solo quieres congelarlos parcialmente.
• Bolsas de congelador: Luego colóquelo en una bolsa sellada segura para el congelador.
• Come: En esas mañanas ocupadas en las que necesita un desayuno rápido, tome estos palitos de tostadas francesas y tírelos a la freidora o al microondas. ¡Perfecto y rápido!

Más alimentos para el desayuno para amar

El desayuno es la comida más importante del día, eso dicen. Estoy a favor. Así es mi familia. De hecho, a menudo desayunamos para la cena, es la comida favorita de la familia en cualquier momento del día. Con tantas variaciones de dulce a salado y abundante a ligero, hay algo para que todos amen. Los desayunos pueden ser rápidos y fáciles o tomar un poco de tiempo y planificación. De cualquier forma que ames tus desayunos, tengo las recetas perfectas para que las pruebes.