Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 15 min Tiempo total: 30 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 4 personas 250 gramos de sepia 6 cucharadas de pan rallado 1 limón 1 pizca de sal aceite de oliva virgen extra perejil ¿Quieres un segundo plato de pescado sano, sabroso y muy rápido de […]
Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 40 min Tiempo total: 50 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 4 personas 100 gramos de jamón cocido cortado en cubitos 1 vaso de cerveza lager 4 puerros 4 huevos 20 gramos de mantequilla 2 cucharadas de yogur natural migas de pan sal y pimienta Los […]
Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 15 min Tiempo total: 90 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 4 personas 4 filetes de hígado de ternera 2 cebollas grandes 40 mililitros de vino tinto 1 vaso de vinagre 1 cucharada de harina aceite de oliva virgen extra romero sal los hígado estilo veneciano […]
Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 1 min Tiempo total: 180 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 4 personas 250 gramos de ricotta 1 taza de cafe 4 cucharadas de rapé de coco 10 galletas integrales 20 gramos de mantequilla 1 vaso de leche 5 cucharaditas de azúcar morena 1 […]
Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 10 min Tiempo total: 120 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 4 personas 300 gramos de harina 10 gramos de levadura de cerveza 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal agua 300 gramos de carne picada 80 gramos de Pecorino rallado 1 puñado de […]