Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales4 Cocinando10 minutos Tiempo de realización15 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 500 mililitros de leche 50 gramos de mantequilla 2 cucharadas de harina 1 nuez moscada 1 sal La besamel es una salsa de origen francés que ahora se utiliza en todo el mundo para la elaboración de numerosas […]
Comensales6 Cocinando30 minutos Tiempo de realización80 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 1 kilo de patatas 250 gramos de atún en aceite 75 gramos de Filadelfia 4 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de alcaparras sal aceitunas verdes tomates secos en aceite los Pescado […]
Comensales6 Cocinando25 min Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 1 pechuga de pollo 200 gramos de salchicha uvas tomates cherry champiñones suficiente aceite de oliva virgen extra orégano suficiente sal pimienta Los pinchos son un himno […]
Comensales Cocinando50 min Tiempo de realización60 min DificultadMedio Ingredientes para la Comensales 400 mililitros de leche entera 300 gramos de azúcar granulada 15 gramos de maicena 1 mililitro de aroma de vainilla 30 gramos de mantequilla He aquí una de esas recetas cuyos orígenes son verdaderamente antiguos y que con […]
Comensales6 Cocinando30 minutos Tiempo de realización50 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 400 gramos de patatas 1 puñado de romero 30 gramos de mantequilla 50 gramos de queso parmesano rallado 1 huevo 150 mililitros de leche entera 1 pizca de nuez moscada suficiente sal pimienta negra Un […]
Comensales4 Cocinando15 minutos Tiempo de realización85 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 50 gramos de harina de almendras 100 gramos de zanahorias limpias 100 gramos de harina integral 90 gramos de harina 0 canela molida cáscara de limón piel de naranja 2 cucharadas […]
Comensales4 Cocinando15 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 3 huevos 1 chalote 200 gramos de mantequilla 2 cucharaditas de estragón 1 cucharadita de pimienta 60 mililitros de vinagre sal La Salsa bernesa es una salsa típica de la cocina francesa pero ahora muy extendida […]
-> Cada año elegir el regalo adecuado para Navidad siempre es difícil, pero en lugar de llevar el habitual slippino rojo o los calcetines de noche de lana, ¿por qué no comprar unos libros de cocina? En cualquier momento que se enciende el televisor siempre hay un chef que cocina, […]
Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización35 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 400 gramos de pasta integral 1 achicoria aceite de oliva virgen extra 1 cebolla pequeña 100 gramos de requesón sal y pimienta 1 vaso de vino tinto queso rallado Fusilli […]
Comensales4 Cocinando min Tiempo de realización120 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 4 rebanadas de pan para bocadillos 200 gramos de bresaola 100 gramos de mantequilla 4 cucharaditas de mostaza rúcula I sándwiches enrollados son un aperitivo delicioso y fácil de preparar. También son ideales para servir en […]