Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales2 Cocinando6 min Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 1 coliflor 1 cucharadita de sal 1 pizca de nuez moscada 15 gramos de pecorino 2 huevos 1 vaso de hojuelas de maíz pimienta suficiente aceite para freír suficiente agua I coliflor rosti son una […]
Comensales2 Cocinando19 min Tiempo de realización20 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 2 Filetes de besugo 10 tomates cherry 1 diente de ajo 1 copa de vino blanco aceite de oliva virgen extra orégano albahaca menta sal L ‘besugo frito […]
Comensales3 Cocinando1 minuto Tiempo de realización70 min DificultadFácil Ingredientes para 3 personas 70 gramos de almendras peladas 500 gramos de agua 2 cucharaditas de azucar vaina de vainilla los leche de almendras con thermomix es una bebida obtenida a partir de la infusión de almendras en agua. Es […]
-> Uno de los platos típicos de la tradición italiana es el mítico risotto: un muy buen primer plato que consiste en asar arroz en mantequilla o aceite de oliva, que luego se mezcla con vino blanco y se cuece con caldo caliente (carne, verdura o pescado). Finalmente se monta […]
Comensales2 Cocinando20 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 250 gramos de pollo 2 zanahorias 1 taza de guisantes 1 taza de maíz 2 cucharadas de mayonesa suficiente sal pimienta suficiente aceite para freír 2 patatas 1 cucharada de pasas 1 lima LEnsalada de […]
Comensales4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización350 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 puñado de albahaca 1 puñado de perejil 2 zanahorias 1 calabacín 4 hojas de espinaca 6 cucharaditas de sal rosa 4 gramos de pimienta blanca 1 cebolla tierna aceite […]
Comensales3 Cocinando20 minutos Tiempo de realización210 min DificultadFácil Ingredientes para 3 personas 300 gramos de harina 0 100 gramos de harina de trigo duro 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de malta o azúcar 20 gramos de aceite de oliva virgen extra 40 gramos de leche 200 gramos de agua […]
-> Las albóndigas son ahora un plato famoso en la tradición italiana. Hacen felices a todos, jóvenes y mayores, por ser sabrosos y deliciosos para comer. Entre recetas de albóndigas más popular es el clásico a base de carne picada generalmente mezclada con huevos, pan rallado bañado en leche y […]
Comensales4 Cocinando40 min Tiempo de realización50 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 5 calabacines 10 hojas de albahaca 6 lonchas de tocino ahumado aceite de oliva virgen extra pimienta suficiente sal Las sopas son una combinación perfecta de sabor y bienestar. La receta del crema […]
Comensales2 Cocinando15 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 400 gramos de pechuga de pollo 80 gramos de tomates secos 50 gramos de queso fibroso 80 gramos de carrillada de cerdo negra de Nebrodi ajo fresco 1 puñado de romero suficiente aceite de oliva […]