Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales4 Cocinando10 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 300 gramos de harina de sémola de trigo duro 1 huevo 1 yema 150 gramos de zanahorias moradas suficiente agua 1 pizca de sal El de la pasta fresca es una de las preparaciones básicas de la cocina […]
Comensales6 Cocinando1 minuto Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 80 gramos de nueces sin cáscara 100 gramos de leche 40 gramos de pan rallado 50 gramos de aceite de oliva virgen extra ajo sal 50 gramos de parmesano La salsa de nueces con […]
-> ¿Qué mejor que abrir una comida con un aperitivo delicioso y goloso? Ya sea frío o caliente, los aperitivos son una excelente manera de abrir el apetito. La ocasión en la que se suelen preparar es cuando hay invitados, para el almuerzo o la cena, o para eventos especiales, […]
Comensales2 Cocinando15 minutos Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 250 gramos de champiñones 130 gramos de fideos de huevo 80 gramos de queso parmesano rallado 20 gramos de nueces 20 gramos de pan de centeno 1 cucharada de nata para cocinar suficiente sal suficiente aceite de oliva […]
Comensales2 Cocinando40 min Tiempo de realización80 min DificultadMedio Ingredientes para 2 personas 200 gramos de arroz negro suficiente agua suficiente sal 1 cucharadita de vinagre de arroz 100 gramos de guisantes 1 diente de ajo 1 cucharadita de espirulina en polvo 2 cucharaditas de mayonesa 1 pizca de wasabi los […]
Comensales4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 200 gramos de repollo 200 gramos de patatas 4 cucharadas de queso parmesano 2 salchichas 2 huevos aceite de oliva virgen extra sal los albóndigas de col, patatas y chorizo son deliciosos bocados salados preparados con […]
Comensales6 Cocinando12 min Tiempo de realización80 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 50 gramos de harina de coco 50 gramos de harina de arroz 150 gramos de harina 0 80 gramos de azucar 70 gramos de aceite de semilla 1 huevo 60 gramos de leche 1 cucharadita de levadura en […]
-> El cuscús es un plato de origen norteafricano cada vez más popular en nuestra cocina. Es un plato que consiste en granos de sémola al vapor condimentados con especias, verduras, carne o pescado al gusto. Aunque el cuscús se elabora típicamente con sémola de trigo duro, hoy en día […]
Comensales4 Cocinando10 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadMedio Ingredientes para 4 personas 500 gramos de harina de trigo duro 250 mililitros de agua 200 gramos de pan 50 mililitros de aceite de oliva virgen extra orégano cebollino salvia albahaca sal […]
Comensales2 Cocinando6 min Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 1 coliflor 1 cucharadita de sal 1 pizca de nuez moscada 15 gramos de pecorino 2 huevos 1 vaso de hojuelas de maíz pimienta suficiente aceite para freír suficiente agua I coliflor rosti son una […]