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Menú vegetariano para Semana Santa

Menú vegetariano para Semana Santa

Elegir no comer carne y pescado no significa renunciar en absoluto al sabor. Incluso con motivo de importantes aniversarios, de hecho pueden realizarse recetas vegetarianas sabrosos y deliciosos que nada tienen que envidiar a los platos tradicionales, generalmente a base de carne.

El menú vegetariano para Semana Santa que proponemos incluye deliciosos ravioles de ricotta y calabaza servidos con salsa de nueces como primer plato, mientras que el segundo plato, además de ser bueno, también es muy particular desde el punto de vista de la presentación. Para terminar, un postre elaborado con peras y chocolate.

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