Langostinos al horno con brandy Arguiñano

como hacer Langostinos al horno con brandy Arguiñano

Ingredientes:

• 1,5 kg de langostinos
• 200 gr de mantequilla, derretida
• 25 gr de ajo picado
• 100 ml de Brandy Arguiñano
• 25 gr de perejil picado
• Pimienta negra recién molida

Instrucciones

• Sazone los langostinos con sal y pimienta recién molida.
• Coloque la mantequilla derretida, el ajo y el perejil en un bol y mezcle hasta conseguir una salsa homogénea.
• Unte los langostinos con la salsa y vierte el Brandy Arguiñano por encima de todos los langostinos.
• Cubra los langostinos con papel de aluminio y hornee a 180ºC durante 20 minutos.
• Retire el papel de aluminio y siga horneando unos 10 minutos más, hasta que queden dorados.
• Sirva calientes.