¡Los garbanzos de la freidora son crujientes y tienen un sabor perfecto! Con tres formas diferentes de condimentarlas, habrá un sabor para todos. ¡Estos garbanzos tostados y crujientes se convertirán en tu nuevo refrigerio favorito!
Las recetas de freidoras de aire están de moda en este momento, ¡y por una buena razón! ¡Son tan fáciles y buenos! ¡Prueba mi pollo favorito, papas fritas e incluso este delicioso salmón!
¡Por qué los garbanzos Freidora de Aire son los MEJORES!
La mayoría de la Comensales ha oído hablar del hummus que está hecho de garbanzos. Pero si no has probado los garbanzos crujientes como estos, ¡te espera una sorpresa! ¡Los garbanzos son una merienda saludable fabulosa! Pero a veces, pueden ser difíciles de asar de manera uniforme. ¡Cuando los cocinas en el horno puedes tener empapados y quemados al mismo tiempo! Cocinarlos en una freidora hace que todos y cada uno de los garbanzos salgan crujientes y asados a la perfección.
¡Adiós horno y hola freidora! Estos garbanzos de freidora estarán listos para comer en menos de 15 minutos. Estos son un refrigerio fantástico y le brindan el crujido salado justo que necesita para pasar la tarde. A mis hijos incluso les encanta comerlos, ¡así que saben que deben estar buenos! ¡Además, hay tres maneras diferentes de condimentarlos para que tengan un sabor diferente cada vez!
Ingredientes para hacer garbanzos crujientes de Freidora de Aire
Una vez que tenga su lata de garbanzos en la mano, ¡puede sazonarlos de inmediato! Apuesto a que ya tienes la mayoría de los otros ingredientes en tu cocina. Consulte la tarjeta de recetas en la parte inferior de la publicación para conocer las medidas exactas.
- Garbanzos: Los garbanzos enlatados deberán enjuagarse y secarse antes de condimentarlos.
- Aceite de oliva: Esto cubre los garbanzos para que el condimento se pegue.
- Polvo de ajo: ¡Esto va muy bien con el pimentón!
- Sal y pimienta: Estos realzarán los sabores de la receta.
- Pimenton: El pimentón es una especia más dulce que agrega mucho sabor profundo.
Garbanzos con Ajo y Parmesano
- Garbanzos: El ingrediente principal de la receta, ¡estarán crujientes después de cocinarlos!
- Aceite de Oliva: Testo ayuda a que los condimentos se adhieran al garbanzo.
- Parmesano: Puede usar recién rallado o puede usar el tipo en lata en su refrigerador.
- Polvo de ajo: ¡No puedes equivocarte al mezclar ajo y queso parmesano para obtener un gran sabor!
- Sal: La sal realzará los sabores de parmesano y ajo.
Garbanzos para condimentar tacos
- Garbanzos: Los garbanzos se cocinarán mejor si los secas antes de agregar cualquier condimento.
- Aceite de oliva: Una vez que los arrojes en esto, el condimento podrá cubrir los garbanzos más a fondo.
- Sazonador de taco casero: Puede usar el condimento para tacos comprado en la tienda si eso es lo que tiene a mano, ¡pero el condimento casero para tacos realmente lleva esto al siguiente nivel y es tan bueno!
¡Vamos a freír al aire algunos garbanzos a la perfección crujiente!
¡Estos garbanzos de freidora solo toman DOS pasos! Antes de que te des cuenta, estarás comiendo estos bocadillos todos los días porque son muy simples y deliciosos.
- Enjuague, seque y combine: Enjuague y escurra la lata de garbanzos, luego séquelos. En un tazón combine los garbanzos, el aceite de oliva, el ajo, la sal, el pimentón y la pimienta. (O el condimento deseado).
- Cocinar: Rocíe la cesta de la freidora con aceite de oliva. Coloque los garbanzos en la freidora a 350 grados durante 10-12 minutos, agitando la canasta a la mitad
Consejos y trucos para freidoras de aire
Ya sea que sea nuevo en la cocina con una freidora de aire o un viejo profesional, he encontrado consejos y trucos que todos deben saber al cocinar en una freidora de aire. Pruébelos y los alimentos de su freidora quedarán perfectos cada vez.
- No sobrecargue la canasta: La clave para cocinar los alimentos de manera uniforme en una freidora de aire es asegurarse de no apilar los alimentos. Asegúrate de no abarrotar la canasta y de no empacar demasiada comida a la vez. Se cocinará MUCHO mejor si hace algunos lotes más pequeños en lugar de uno grande.
- ¡No olvides voltear! La mayoría de los alimentos de la freidora requieren que voltee la comida a la mitad o si es demasiado pequeña (como estos garbanzos), entonces agite la canasta. Hacer esto hace que la comida se cocine de manera uniforme y no se queme.
- Precaliente la freidora de aire: ¡Al igual que precalentarías tu horno antes de cocinar, puedes precalentar tu freidora! Algunos tienen un botón para esto. Si el suyo no lo hace, simplemente enciéndalo a la temperatura que requiere su receta y déjelo reposar durante unos 2-3 minutos antes de poner su comida.
Cómo almacenar los garbanzos sobrantes
¡Los garbanzos de la freidora se tuestan con la textura crujiente perfecta y desea mantener sus sobras de esa manera! ¡Así es como puedes almacenarlos para asegurarte de que duren un tiempo!
- En el mostrador: Una vez que los garbanzos se hayan enfriado, colóquelos en una bolsa de papel. Enrolle holgadamente la parte superior para mantenerla cerrada. ¡Estos garbanzos asados pueden durar a temperatura ambiente hasta 2 semanas!
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