Galletas de cacao receta

Galletas de cacao

Ingredientes

• 100 ml de aceite de girasol
• 100 g de azúcar
• 250 g de harina
• 2 huevos
• Un sobre de levadura Royal
• Una cucharada de cacao en polvo
• 5 g de sal

Preparación

• Pon en un bol el aceite de girasol, el azúcar y los huevos y mezcla bien hasta hacer una crema.
• Agrega la harina y la levadura al bol junto con el cacao, la sal y amasa con la batidora.
• Una vez amasada la masa, espárcela sobre una superficie enmantecada con una lamina y dale forma a las galletas con ayuda de una taza, corta con la taza la galleta y coloca en un plato para hornear enmantecado.
• Meter al horno previamente encendido a 200 grados durante unos 15 minutos y listo!

Ya tienes tus deliciosas galletas de cacao.

Galletas de cacao

Ingredientes:

• 1 taza de harina
• 1/4 de taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 3/4 de taza de azúcar
• 1/4 de taza de azúcar moreno
• 1 huevo
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Preparación:

• Precalienta el horno a 350°F (175°C).
• Tamiza la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal en un recipiente. Deja a un lado.
• En un recipiente separado, bate la mantequilla con una batidora eléctrica hasta que esté suave.
• Agrega los azúcares y bate por 3-4 minutos hasta que esté esponjoso.
• Agrega el huevo y la vainilla y mezcla hasta que quede homogéneo.
• Agrega los ingredientes secos tamizados y mezcla hasta lograr una masa homogénea.
• Coloca pequeñas cantidades de masa en una lata de hornear con silicón o con papel para horno.
• Hornea por 12-14 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas.
• Retira del horno y deja que se enfríen.
• Sirve y disfruta tus deliciosas galletas de cacao.